назад

Теплая брускетта с помидорами

Вкусная и горячая закуска, которая хорошо приходится по вкусу, когда в осеннюю и летнюю пору начинается сбор помидоров. Рассмотрите рецепт, как приготовить теплую брускетту с помидорами с фотографиями.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
196
ккал
Белки
25
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
10
грамм

СОСТАВ

1 чайная ложка сахар
1 чайная ложка перец
2 зубчика чеснок
3 столовых ложки масло растительное
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Итак, выбираем те плоды, которые очень сочные, но обладают толстыми стенками. Так у вас получится очень вкусное блюдо. Моем обязательно помидоры и делаем на них надрезы ножом в виде креста. Потом помещаем их в миску, которой налита горячая вода. После там их оставляем примерно на три минуты. Теперь вам станет легко ножом убрать кожицу. Далее нарезаем помидоры на несколько частей и ложкой нужно убрать все семена. Вам нужны только стенки. После их нарезаем мелкими кубиками. Превращать помидоры в пюре не стоит. Так как они будут оригинально смотреться именно кусочками. Потом выкладываем их в миску и посыпаем солью и перцем и перемешиваем с чесноком, который нужно очень тщательно измельчить.
2
Далее белый хлеб нужно нарезать пластиками. Каждый пластик обжариваем на сковороде или пользуемся тостером. Теперь выкладываем их на большое блюдо и под каждый кусочек нужно положить небольшой лист салата.
3
А поверх хлеба выкладываем помидоры. Посыпаем снова все немного смесью измельченных и сухих трав и можно все подавать на стол. Если у вас хлеб будет еще горячим, то тогда вполне получается ароматная и вкусная теплая закуска. Если вы любите более насыщенный чесночный аромат, то тогда нужно положить побольше чеснока. Также такое угощение можно готовить с разными видами зелени и с грибами. Что также получается очень вкусно и аппетитно.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТЕПЛАЯ БРУСКЕТТА С ПОМИДОРАМИ
Теплая брускетта с помидорами и моцареллой, рецепт.
Брускетта - это БОМБА-закуска! Нереально вкусные бутерброды!
БРУСКЕТТА С ПОМИДОРАМИ. Рецепт как приготовить брускетту | Без Фартука
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Даже не думала, что из лука можно такие вкусные штучки нажарить. Класс!
    2 декабря 2020 21:30
    ответить
  2. Гурман
    Очень вкусные помидорки! В меру острые! В качестве быстрой закуски - супер!
    5 мая 2020 21:00
    ответить
  3. Гурман
    Очень аппетитно выглядят брускетты! А вяленые помидоры можно заменить свежими?
    9 января 2020 19:00
    ответить
ответить