назад

Суп-пюре из тыквы

Многим нравятся супы-пюре: старшим людям, потому что его консистенция такая, что можно обойтись без тщательного пережевывания, хозяйкам – потому что его быстро готовить, а детям – из-за того, что им можно быстро насытиться, при этом не пролив ни капли, так как суп очень густой. Мы предлагаем Вам несложный рецепт, где написано, как приготовить суп-пюре из тыквы (рецепт с фото) с необычной гаммой вкусовых ощущений, которые создаются с помощью пряностей.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
27
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
5
грамм

СОСТАВ

300 грамм морковь
3 зубчика чеснок
800 грамм тыква
2 штуки лук
1 чайная ложка соль
100 грамм сметана
1 литр вода
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Моем и чистим овощи. Нарезаем их произвольными крупными кусками. В этом супе можно и не использовать морковь, но тогда добавить равное количество мякоти тыквы.
2
В течение 5-7 минут на среднем огне в небольшом количестве растительного масла обжариваем овощи, периодически их помешивая.Добавляем горячую воду, нарезанный тонкими ломтиками или натертый на крупной терке имбирь, солим и варим до мягкости овощей около 15 минут.
3
Измельчаем овощи с помощью блендера до однородного состояния, вливаем сливки.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ
Тыквенный суп пюре ☆ Pumpkin cream soup
ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома
Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ нравится ВСЕМ! самый вкусный рецепт!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    не может, пусть не пьет а варить, только портить а больному тем более полезно пусть привыкает или начнет понемногу а варить это большая глупость
    15 августа 2020 22:31
    ответить
  2. Гурман
    надо приготовить, такой цвет аппетитный и приятный!
    11 января 2020 16:57
    ответить
  3. Гурман
    Только-только приготовила супчик по Вашему рецепту! Это очень вкусно! Даже и не скажешь, что из тыквы сварен. Всем советую приготовить!
    8 января 2020 15:21
    ответить
  4. Гурман
    Очень понравился!!! Первый раз приготовила и пробую суп пюре, впечатления замечательные!!! Спасибо Вам!!!
    2 января 2020 14:52
    ответить
ответить