назад

Драники с мясом в мультиварке

Оригинальное и очень простое одновременно блюдо, которое готовится просто и всегда радует как взрослых, так и детей. Рассмотрите рецепт, как приготовить драники с мясом в мультиварке с фотографиями. А самым отличным дополнением к такому блюду на ужин станет густая деревенская сметана.
Сколько готовить?
1 час 10 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
101
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
4
грамм
Углеводы
11
грамм

СОСТАВ

3 столовых ложки сметана
2 штуки лук
800 грамм картофель
3 столовых ложки мука
500 грамм мясо
2 штуки яйца
по вкусу соль
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 10 минут
1
Итак, сначала нам нужно подготовить сам фарш. Он будет выступать начинкой. Кстати, можно это блюдо готовить и тогда, когда у вас поле большого праздника останется немного фарша. Так что просто прокручиваем мясо через мясо рубку и потом просто выкладываем его в миску. далее высыпаем солью и перец и приправляем все мелким измельченным луком. Теперь снова все перемешиваем и так оставим пока начинку.
2
Теперь приготовим основу для теста. Для этого чистим много картошки и натираем ее на крупной терке. Также можно воспользоваться и просто комбайном. Пока выкладываем картошку в миску и высыпаем немного муки, разбиваем туда одно куриное яйцо и все перемешиваем с солью и перчиком. Так у нас готово и тесто.
3
Теперь наливаем растительное масло на жарочную поверхность и после выкладываем сначала немного теста, потом сверху выкладываем и немного фарша. Теперь, когда у вас них зажарился, то выкладываем снова сверху теста и так переворачиваем все. Так зажариваем драники и с другой стороны. Теперь жарим драники, пока не закончится начинка и тесто. А подавать такое блюдо можно с самыми разными соусами, традиционно – со сметаной и сливками, также можно приготовить и сырный соус с разными примесями, например, приправами и зеленью.
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Ну не совсем, не могу без творога