назад

Курица с красной фасолью

Очень простое и очень аппетитное блюдо, которое порадует вас своими ароматами и вкусами. К тому же оно получается очень полезное, так как в нем много диетического мяса и много овощей. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить курицу с красной фасолью с фотографиями.
Сколько готовить?
1 час 20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
130
ккал
Белки
3
грамм
Жиры
10
грамм
Углеводы
11
грамм

СОСТАВ

2 штуки окорочка
300 грамм фасоль
1 штука помидоры
3 зубчика чеснок
25 штук оливки
1 штука лук
100 грамм вино
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 20 минут
1
Итак, использовать можно как курицу, так и просто окорочка. Размораживаем их и снимаем ножом кожицу. Теперь снова промываем и кожица нам пока больше не понадобится. Теперь натираем окорочка солью и перцем и также можно теми приправами и специями, которыми вы обычно пользуетесь для приготовления курицы. Далее раскаливаем масло как в сковороде, так можно и в мультиварке. После обваливаем окорочка в муке и сразу выкладываем их зажариваться. Теперь у вас получится в итоге очень аппетитная и плотная корочка, под которой останется весь сок и аромат блюда.
2
Теперь пока приготовим смесь из овощей для курицы. Пока чистим лук репчатый и нарезаем его полукольцами. Теперь также небольшими кусочками нарезаем и чеснок. После все выкладываем в сковороду, из которой вынули окорочка и поменяли масло, так как в нем останется мука, которая начинает гореть. После обжариваем лук и чеснок и к ним выкладываем нарезанные половинками оливки. Также стоит положить и помидорки, которые можно порезать и покрупнее. Теперь открываем банку с красной консервированной фасолью и сливаем воду. После выкладываем ее в сковороду и так все жарим. Помешиваем постепенно и присаливаем понемногу.
3
Теперь, когда у вас овощи протушились и пожарились, то сверху на них выкладываем окорочок и наливаем примерно стакан кипяченой воды или мясного куриного бульона. Все накрываем крышкой и так тушим примерно пол часа. В итоге у вас курица пропитается ароматами овоще и станет мягкая и вкусная.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КУРИЦА С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ
Самая Любимая Еда Моего Мужа - Курица с Красной Фасолью - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show
Салат с курицей и красной фасолью
Куриные грудки с фасолью в томате и луком..)
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    с солью я перестаралась, пришлось сок отжимать. Поэтому получился суховат, но это моя вина; а так вкусно- почти как винегрет.
    9 мая 2020 14:00
    ответить
  2. Гурман
    Это НЕ ЛОБИО--где кинза где чеснок и наконец зерна граната
    9 января 2020 19:45
    ответить
ответить