назад

Шарики из брынзы

Эта закуска не только вкусная, но и очень полезная, так как в ней много аппетитного сыра и помидоров. Ее смело можно ставить как для праздничного стола, так и для простого семейного ужина. Также она отлично смотрится и на любом фуршетном столе. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить шарики из брынзы с фотографиями.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
253
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
22
грамм
Углеводы
4
грамм

СОСТАВ

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Итак, брынзу выкладываем из упаковки и нарезаем небольшими и тонкими пластиками. Теперь будем пользоваться блендером, можно использовать как погружной, так и со стаканом. Выкладываем в него брынзу и измельчаем. После перекладываем ее в миску и теперь вымешивать станем руками. Так поливаем все оливковым маслом и посыпаем перцем. Также стоит почистить несколько зубчиков чеснока. Пропускаем его обязательно через пресс, так у вас получится более насыщенный вкус. Если вы хотите, то также можно его и порезать мелкими и небольшими кусочками, тогда у вас яркого чесночного вкуса не будет, но будет прекрасный аромат. Теперь все перемешиваем и больше не солим, так как брынза сама по себе соленая.
2
Далее для рецепта нам понадобятся помидорки черри. Обязательно их промываем и протираем полотенцами. Так у вас к ним сразу прилипнет оболочка. Теперь выкладываем немного смеси из брынзы на досточку и поверх выкладываем одну помидорку. Теперь руками облепливаем брынзой весь помидор. У вас должен получится аккуратный сырный шарик.
3
Теперь для украшения будем использовать мелко порезанную зелень. Можно порезать укроп и петрушку, так можно положить немного и зеленого лука. Теперь зелень рассыпаем на тарелку и все полученные шарики просто обваливаем в такой зелени. Так у вас получатся белые шарики в красивой зеленой оболочке. Теперь их можно выкладывать на красиво оформленную листьями салата тарелку и подавать на стол. Если у вас есть желание, то каждый шарик можно просто разрезать на половинки. Так они будут еще более аппетитными и красивыми.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШАРИКИ ИЗ БРЫНЗЫ
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ ☆ Вкуснота из Сыра ЗА 15 МИНУТ ☆ Дастархан
НОВЫЙ РЕЦЕПТ!!! СЫР ИЗ ОДНОГО ИНГРЕДИЕНТА ЗА КОПЕЙКИ!
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С БРЫНЗОЙ | ЗАКУСКА КАРТОФЕЛЬНАЯ | БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Очень симпатичная закуска, но я немного ее усложнила, положила в каждый шарик оливку!
    10 мая 2020 23:00
    ответить
  2. Гурман
    Класс, особенно совет понравился про красную рыбку! Мне нравится!
    9 января 2020 20:03
    ответить
ответить