назад

Шашлык c шампиньонfvb

Привыкли готовить шашлык только из мяса? Тогда вам обязательно стоит попробовать зажарить такие грибочки на костре и порадоваться нежным вкусом и отличным ароматом. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить шашлык из шампиньонов с фотографиями.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
310
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
33
грамм
Углеводы
2
грамм

СОСТАВ

300 грамм шампиньоны
200 грамм масло сливочное
2 чайных ложки горчица
1 чайная ложка хрен
2 столовых ложки майонез
1 пучок укроп
2 зубчика чеснок
по вкусу соль
по вкусу перец
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Итак, пока у нас промываются грибы и отмокают в воде, если на них много грязи, то приготовим пока начинку. Для этого в миску выкладываем мягкое сливочное масло и него высыпаем немного измельченного укропа, чеснока и смеси перцев. Также можно использовать и любые при правы и пряные специи, которые у вас есть. Теперь все перемешиваем и так у вас получается очень вкусная и ароматная заправка.
2
Далее все готовится очень просто. Теперь промываем грибы в воде и снимаем пленку. После намазываем шляпки, от которых отделили ножки маслом и его не стоит жалеть. Теперь просто на решетку выкладываем шляпке. А отдельно в миску выкладываем ножки от грибов. Теперь выкладываем к ним хрен и майонез, все перемешиваем руками. И теперь вымачиваем деревянные шпажки в воде и после на них нанизываем ножки от грибов. Так все снова выкладываем на решетку. Теперь у вас наряду с мясным получается и грибной шашлык.
3
Выкладываем такие грибочки на тарелку и украшаем обязательно свежей зеленью. Теперь можно все ставить на стол и наслаждаться ароматами. Так можно приготовить грибы и не только на костре, но и в духовке, на гриле и просто в микроволновке. Если вы часто готовите грибы, то вам обязательно стоит попробовать такой рецепт. Также вы можете нанизывать на шампуры грибы с маслом и вперемешку с мясом. Так у вас получается очень вкусное и ароматное блюдо.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШАШЛЫК C ШАМПИНЬОНFVB
ГРИБЫ на мангале. ШАШЛЫК по-кавказски. ENG SUB.
Шашлык из куриного филе с шампиньонами - стоит его приготовить и попробовать!
Шашлычки из Курицы. Выпуск №358
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Такие грибочки и 3-х дней не простоят,потому что они очень вкусные.