назад

Говяжья печень, тушеная в сливках в мультиварке

Многие из нас не любят готовить говяжью печень, так как часто она получается грубая и невкусная. Но стоит использовать мультиварку и несколько секретов. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить говяжью печень, тушеную в сливках в мультиварке, с фотографиями.
Сколько готовить?
2 часа 10 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
340
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
14
грамм
Углеводы
53
грамм

СОСТАВ

700 грамм печень
1 штука морковь
100 грамм сметана
1 стакан вода
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

2 часа 10 минут
1
Итак, сначала размораживаем говяжью печень и выкладываем ее в миску. Так заливаем все водой и после ставим примерна на час. После выкладываем печень в миску и промываем ее. Теперь срезаем все пленки и протоки и нарезаем ее кусочками. Теперь выкладываем в мультиварку немного масла сливочного и выкладываем в него обжариваться соломку из морковки. Нужно ее потереть на терке и после положить. Когда морковка стала очень мягкая и практически карамельная, то стоит положить и печень. Так жарим ее, пока у вас не получится приготовить ее сочной и аппетитной.
2
Когда у вас печень потушиться и станет практически готовой, то стоит вылить сливки и высыпать приправы, которые вам больше всего нравятся. Теперь все снова закрываем и тушим. Но отличным дополнением станет для такого блюда гречка. Можно ее отварить отдельно, а можно просто отварить и вместе с печенью.
3
Далее выкладываем блюдо на тарелку и все украшаем обязательно свежими овощами и также можно положить и немного укропа и петрушки. Кушать такое блюдо стоит обязательно теплым. Благодаря тому, что вы используете мультиварку, вам не нужно долго стоять у плиты и переживать, что крупа пригорит и не доварится, а также обязательно стоит дополнять блюдо овощами. Если у вас есть желание, то стоит приготовить и простой салат, который заправляется ароматными маслами и травами.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ В МУЛЬТИВАРКЕ
ВКУСНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
🥘 Говяжья печень в сливках — видео рецепт. Как потушить печень в сливочном соусе?
Печень тушеная в сметане в мультиварке. Как приготовить печень в мультиварке
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Время не напишешь,главное ложить всё по очереди,сначала твёрдые овощи а в конце перец болгарский и помидоры,как на любую поджарку,главное, чтоб каждый овощ немного потушился и резать желательно всё одним размером, не получится не может! Пробуйте очень вкусно.
    9 декабря 2020 01:31
    ответить
  2. Гурман
    Чудесный рецепт! Быстро готовится и вкусно
    12 мая 2020 01:00
    ответить
  3. Гурман
    согласна, тоже последнее время в муке делаю, как-то вкуснее получается
    9 января 2020 20:15
    ответить
ответить