назад

Капустно-рисовая запеканка в мультиварке

Оригинальная запеканка, которая не похожа на все остальные. Запеканка заворачивается в капустные листья, а в качестве начинки выступает ароматное и сочное мясо. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить капустно-рисовую запеканку в мультиварке с фотографиями.
Сколько готовить?
2 часа
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
196
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
11
грамм
Углеводы
16
грамм

СОСТАВ

1 штука капуста
1 стакан рис
500 грамм фарш свиной
1 штука морковь
2 штуки лук
1 штука помидоры
3 столовых ложки сметана
3 столовых ложки кетчуп
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

2 часа
1
Перед тем, как начинать готовить запеканку, нужно подготовить капусту. Снимаем верхние листья с вилка и укладываем его в большую кастрюлю. Заливаем капусту водой и ставим ее вариться на огонь. Просто ждем, когда листочки капусты станут мягкими. После вынимаем вилок и снимаем все листочки. Они должны остыть и стать сухими.
2
Разморозьте фарш, сразу выкладываем его в миску. Почистите лук и морковку и измельчите. Поместите в миску с мясом и овощами рис отварной. Смесь мясо и дополнений нужно перемешать руками. Чтобы смесь получилась пластичная, нужно отварить рис с круглыми зернами. Он придаст массе клейкости. А для сочности положите натертую морковку.
3
Чашу от мультиварки стоит смазать маслом. Положите слой листьев капусты так, чтобы в итоге получилась формочка с бортиками. Раскладываем начинку в капусте, и стоит ее промазать смесью сметаны и кетчупа. Сверху снова выкладываем листья капусты. Можно еще раз положить начинку. Так чередуем, пока не получится высокая запеканка.
4
Последним слоем раскладываем капустные листья и промазываем их сметаной и кетчупом. Закрываем крышку от мультиварки и ставим нужный режим. Выпекайте запеканку столько времени, сколько указано в мультиварке.
5
Когда сигнал прозвучит, вынимайте запеканку и порежьте ее небольшими частями. Можно подавать ее с зеленью и сметаной. Также стоит кушать запеканку сразу, пока она еще горячая.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КАПУСТНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ
♨️ВКУСНАЯ РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА 🍚ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РИСОВОЙ ЗАПЕКАНКИ В МУЛЬТИВАРКЕ#РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
ВКУСНАЯ РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ РИСОВУЮ ЗАПЕКАНКУ #РЕЦЕПТ РИСОВОЙ ЗАПЕКАНКИ
Вкусная творожно рисовая запеканка КАК В ДЕТСТВЕ, простой рецепт в мультиварке
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Люблю такие вкусные и простые рецепты, спасибо вам, сделала на программе выпечка в редмонтовской мультиварке на даче , вкусно!
    10 июля 2021 12:01
    ответить
  2. Гурман
    Запеканка очень вкусная. Единственное суховатая.
    11 декабря 2020 22:00
    ответить
  3. Гурман
    Очень вкусно.У меня сестра часто делает такие запеканки)
    14 мая 2020 22:00
    ответить
  4. Гурман
    Думаю будет вкусно:)
    9 января 2020 20:59
    ответить
ответить