назад

Жареный картофель в мультиварке

Многие пробовали такое блюдо как жареная картошка. Его без особых хлопот можно готовить и в мультиварке. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить жареную картошку в мультиварке с фотографиями.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
76
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
17
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Стоит отметить, что самая вкусная и аппетитная жареная картошка получается та, которая молодая и только что выкопана. Картошку выкладываем в миску и промываем ее. Если на картошке кожица тонкая, то срезать ее не стоит. Толстая кожица обязательно срезается, так как вкуса она не придаст. Для удобства воспользуйтесь овощечисткой. Картошку перекладываем в миску и снова промываем. Промытую картошку перекладываем на полотенце и протираем ее. Потом нарезаем картошку соломкой, кубиками или так, как вам больше всего нравится. Картошку высыпаем в миску и перемешиваем с солью и приправами. Можно использовать петрушку и укроп, или же картошку посыпать перцем. Можно использовать приправу для блюд из картофеля, в которой уже есть все сочетания специй.
2
В мультиварку стоит налить растительное масло. Но если вы любите готовить на масле сливочном, то тогда можно растопить и его. Порезанную картошку высыпаем в мультиварку. Нужно это делать аккуратно, так как раскаленное масло может капнуть на руку. Ставим режим жарки. Оставляем картошку, но постепенно ее можно помешивать лопаткой.
3
Жарим картошку примерно сорок минут и потом отключаем. Когда будете перемешивать картошку, можете заметить золотистую корочку. Готовую картошку выкладываем в тарелку. Блюдо украшаем свежими овощами и подаем на стол. Аппетитное и очень ароматное блюдо можно кушать. В мультиварке можно приготовить жареную картошку с дополнениями, например, со свежими лесными грибами.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ
ВКУСНАЯ КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРЕНУЮ КАРТОШКУ #РЕЦЕПТ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ
Очень вкусная жаренная картошечка в мультиварке
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА В МУЛЬТИВАРКЕ
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Подошел оригинальный рецепт но дольше жарил. Картошку брал в супермаркете, желтую, продолговатую, что для нарезки удобно. Правда, оказалось, что молодая, но все равно очень недурно. Кастрюлю сначала на 6 позиции (из 9) 8 минут держал. На 4-х минутах картошка была просто проваренной. На 7 - хорошо проваренной, почти без корки. Следующую партию поставил на жар 8 из 9 и на 8 минут. Вот тут уже появилась корочка. То есть жарить надо на почти максимальном огне. На 9 позиции картошка тоже вышла хорошей. Масло не экономил, картошка в нем плавала. По этому же рецепту, если нарезать картошку плоскими дольками выходят чипсы. Первые две партии - вытирал соломку бумажной салфеткой, последние - не делал так, на результате не сказалось. Солил после жарки. Спасибо за рецепт.
    15 мая 2020 00:30
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо большое за рецепт,а на комментарии недовольных жизнью дебилов не обращайте внимания
    9 января 2020 21:01
    ответить
ответить