назад

Торт «Домашний»

Торт называется домашним, так как в него входят те ингредиенты, которые оказались у вас под рукой. Для этого десерта нужно выпекать три коржа с разными наполнителями. Например, в один корж можно добавить мак, в другой ванилин, ну а в третий – сухофрукты. Можно также приготовить шоколадные коржи, которые будут отлично сочетаться с молочным кремом. Все зависит от вашей и фантазии и возможностей, а точнее содержимого вашего холодильника. Говоря об этом торте, стоит отметить, что он получается весьма сытным и имеет насыщенный вкус, несмотря на то, что сметана использовалась не жирная. Это вариант десерта для семейного чаепития, когда хочется что-нибудь вкусное и малозатратное. Как приготовить Торт «Домашний» (рецепт с фото) подробно описано далее.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
230
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
38
грамм

СОСТАВ

150 грамм мука
50 грамм крахмал
100 грамм сахар
100 грамм сметана
2 штуки яйца
1 чайная ложка разрыхлитель
150 грамм курага
150 грамм чернослив
1 щепотка соль
600 грамм сметана
250 грамм сахар
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Для приготовления коржей нужно взбить яйца с сахаром до получения пышной массы. Далее нужно добавить сметану и снова хорошо взбить массу. Отдельно нужно смешать сухие ингредиенты, это муку, соль, разрыхлитель, крахмал до получения однородной массы. Сухую смесь постепенно вводим в яично - сметанную смесь, постоянно взбивая.
2
Так как мы будем выпекать три коржа, то тесто нужно разделить на три части и добавить в каждую часть курагу, чернослив и орехи. Получим три коржа с разными наполнителями. Тесто нужно залить в предварительно смазанную форму и выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 -25 минут. Готовые коржи нужно проверять спичкой в центре на готовность.
3
Затем полученные коржи нужно разрезать пополам и оставить остывать. Тем временем готовим крем. Для этого сахар взбиваем со сметаной или со сливками. Покрываем щедро каждый корж и формируем торт.
4
Верхушку можно украсить кремом и посыпать тертым шоколадом, крошкой от коржей или кусочками сухофруктов. Все зависит от вашей фантазии. Этот торт украсит ваше семейное чаепитие, пополнив число ваших любимых семейных блюд. Как приготовить Торт «Домашний» (рецепт с фото) мы рассказали, готовьте с удовольствием!
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТОРТ «ДОМАШНИЙ»
Торт Золотой ключик ~ простой рецепт вкусного торта
Медовый торт. Рецепт домашнего медовика!
Торт ЭСКИМО❗ Самый лучший рецепт. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПРАГА☆ПОЧЕМУ Я ТАК РАНЬШЕ НЕ ГОТОВИЛА?
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 5
Показать только заметки (0) комментарии 5
  1. Гурман
    Спасибо за рецепт Наполеона
    16 марта 2021 06:30
    ответить
  2. Гурман
    Рецепт составлен не корректно. Выражение "выпекать коржи как блины" подразумевает под собой жидкое тесто,т.к. блины из крутого теста не пекут. В этом рецепте тесто крутое( я раскатывала скалкой). Надо отдать должное рецепту крема,он очень вкусный. Можно использовать для пропитки в любых коржах.
    17 августа 2020 04:30
    ответить
  3. Гурман
    Здравствуйте я сегодня решила приготовить наполеон но я не когда не готовила крем из молока.Спасибо за рецепт.
    19 января 2020 09:00
    ответить
  4. Гурман
    Хороший рецепт, сегодня приготовила ,коржи вкусные.
    8 января 2020 15:35
    ответить
  5. Гурман
    Это не Наполеон совсем(
    2 января 2020 15:03
    ответить
ответить