назад

Гуляш

Это блюдо многим знакомо и возможно вы его часто готовите. Но не стоит воспринимать его как просто кусочки мяса с подливой. Такое мясо можно сделать очень изысканным и утонченным даже для праздничного стола или торжественного семейного обеда. Как приготовить гуляш с фотографиями, рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час 30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
158
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
12
грамм

СОСТАВ

500 грамм свинина
2 штуки лук
1 штука морковь
3 штуки перец сладкий
2 столовых ложки томатная паста
1 столовая ложка масло растительное
2 штуки лавровый лист
по вкусу соль
2 чайных ложки паприка
по вкусу перец
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 30 минут
1
Использовать для гуляша будем свинину. Нарезаем подготовленный кусок мяса небольшими кусочками. Отдельно подготовим овощи.
2
Сначала в растительном масле обжариваем мясо и потом высыпаем соломку из сладкого перца и морковки, а потом высыпаем и лук репчатый. Овощи можно нарезать произвольно.
3
Овощи с мясом приправляем и посыпаем муку. Использует ее для густого соуса. После доливаем воду или бульон и тушим овощи.
4
Гуляш заправляем томатной пастой и доливаем воды. Тушим мясо под закрытой крышкой.
5
Выкладываем мясо в тарелку и подаем его на стол.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ГУЛЯШ
Идеальное Блюдо на Обед "ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ" / Pork Goulash
Ну, очень вкусный - Гуляш из говядины
ВКУСНЫЙ ГУЛЯШ КАК В СТОЛОВОЙ !!! ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ !!!
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Очень вкусно. Мясо получилось очень нежным. Добавил морковь.