назад

Котлеты из говядины

Существует мнение, что говядина не годится для приготовления котлет. Но не стоит переживать, вопреки всем опасениям котлетки получатся очень сочными, вкусными и даже пикантными. А оригинальности блюду добавит грибной соус. Как приготовить котлеты из говядины с фотографиями, рассмотрим далее.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
177
ккал
Белки
16
грамм
Жиры
12
грамм
Углеводы
3
грамм

СОСТАВ

1 штука лук
1 пучок петрушка
3 зубчика чеснок
2 столовых ложки соевый соус
1 чайная ложка паприка
1 чайная ложка перец горошком
4 столовых ложки морковь
0,5 чайных ложек лавровый лист
2 штуки яйца
2 столовых ложки томатный соус
2 столовых ложки сметана
100 грамм грибы
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Складываем в миску фарш, перемешиваем его с луком репчатым и зеленым луком, а также с многочисленными приправами. Не забываем положить куриное яичко.
2
Фарш складываем в тарелку и накрываем пленкой. Оставляем его на полчаса в холодильнике.
3
Котлетки обжариваем на сковороде и сразу перекладываем в тарелку.
4
Грибы сначала обжарим с луком. А потом потушим с томатной пастой и сметаной.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ
КОТЛЕТЫ из говяжьего фарша. Классический рецепт. Ооооочень вкусно!
КОТЛЕТЫ из говяжьего фарша 😋 , мой любимый рецепт , приготовила и пожарила за 20 минут
Котлеты из говядины. Приготовить просто и быстро.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Все сделала по рецепту, но запекала в формочках в духовке. Нежнейшие вышли. Попробуйте
    26 мая 2020 05:00
    ответить
  2. Гурман
    Готовлю во второй раз! Котлетки очень вкусные получились, дети оценили. Спасибо за рецепт!
    9 января 2020 23:47
    ответить
ответить