Присматриваете кукурузную крупу и не решаетесь ее приобрести? Смело покупайте и варите из нее самую красивую и вкусную кашу, которая отлично сочетается с любыми орехами и такими ягодами, как клюка и брусника. Как приготовить кукурузную кашу с фотографиями, рассмотрим далее.
Высыпаем крупу в кастрюлю и заливаем водой, перемешиваем и включаем огонь. Варим кашу, постоянно мешаем, тем самым разбиваем комочки. Когда каша начнет густеть, то выкладываем кусочек масла.
2
Когда крупа станет мягкая и каша станет очень густой, перекладываем ее в тарелку. Можно кушать ее сразу.
3
А на завтрак кашу украшаем орехами кешью и посыпаем ягодами клюквы.
Интересно, сделаю) Но впервые хочу заняться кукурузной крупой, можно, конечно, опытным путем кашу кукур. сварить, но лучше бы знать пропорции крупы и воды заранее... Стандартно, как с гречкой или рисом 1:2 или она разваривается по-другому? Здесь погуще, наверное, надо?
Марина спасибо! У меня такая же ситуация, полюбила кашу в покупкой мультиварки, в ней она безумно вкусная. Чаще всего добавляю в процессе варки жареные шкварки, это ну очень вкусно!
Гурман
По этому рецепту получилась изумительная каша. Спасибо автору! У кого не получается - смотрите, чтобы блюдо готовилось в режиме "Молочная каша". Ничего не убегает и не пригорает.
... еще
ответить
Гурман
Лук! Лук-то зачем? Для сытности, как сказано в предисловии? Ладно. Тогда укажите, что обжарить его нужно до почти сухости. А так - обычное дело, если с духовкой возиться не лень. Яйца с помидорами - классический вкус. Кстати. Есть модификация для микроволновки!
... еще
ответить