назад

Рис для суши и роллов

Успех вкусно приготовленных роллов или суши обеспечивает правильно отваренный рис, но перед тем, как начинать его варить, стоит обратить внимание на то, какой рис покупать. Приобретаем рис с круглыми зернами и смотри рецепт, как приготовить рис для суши и роллов с фотографиями.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
319
ккал
Белки
8
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
74
грамм

СОСТАВ

1 столовая ложка уксус
180 грамм рис
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Высыпаем рис в миску и заливаем его водой. Промываем рис руками, перетирая крупинки между пальцами.
2
Промытый рис пересыпаем в мультиварку и отвариваем на подходящем режиме. Отварить рис можно и в простой кастрюле.
3
Отварной рис снова перекладываем в миску и даем ему остыть некоторое время. Когда рис станет теплый, выливаем в нему рисовый уксус и перемешиваем.
4
рис с уксусом должен постоять примерно три минуты и его можно использовать для приготовления роллов и суш.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ РИС ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ
Как отварить идеальный рис для роллов и суши рецепт
Японский рецепт риса для суши. Как приготовить в кастрюле суши-рис. Теория вкуса
РИС ДЛЯ СУШИ. Идеально Получается Всегда ! How to Cook Rice for Sushi
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Рисенка одна ко одной!!! Рецепт очень хороший)) Спасибо, теперь всегда так варить буду))) только вот соль лучше выбирать мелкую)
    27 мая 2020 03:00
    ответить
  2. Гурман
    ЗДРАВСТВУЙТЕ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗА МЕСТО РИСОВОГО УКСУСА , ( СОЕВЫЙ СОУС )
    9 января 2020 23:56
    ответить
ответить