назад

Вареники с кукурузной крупой

Оригинальные вареники, тесто для которых замешивается с использованием кукурузной крупы и зелени. Такой вариант вареников понравится любителям интересных и пикантных блюд. Как приготовить вареники с кукурузной крупой с фотографиями, рассмотрим далее.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
183
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
37
грамм

СОСТАВ

500 грамм мука
1 штука яйца
1 пучок укроп
8 штук картофель
1 штука лук
100 грамм сало
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Перемешиваем кукурузную крупу и муку. Замешиваем тесто с использованием сливок и муки, перемешанной с кукурузной крупой. В тесто также добавляем измельченный укроп.
2
Варим картошку и сразу можно ее порезать мелкими кубиками. Потом картошку перемалываем и делаем из нее пюре. Пюре обязательно пробуем на вкус и добавляем соль и сливочное масло.
3
Тесто нарезаем кусочками и из каждого кусочка раскатываем сочень. Выкладываем в центр каждого сочня начинку и заворачиваем ее. Лепим так все вареники, пока не кончится начинка.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ВАРЕНИКИ С КУКУРУЗНОЙ КРУПОЙ
Кукурузные лепешки за 5 минут
Кукурузный кекс
Мамалыга - пошаговая инструкция Мамины рецепты
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Идеальные пропорции 1:2,5. Пробуйте на здоровье, надеюсь понравится!
    27 мая 2020 08:00
    ответить
  2. Гурман
    Соли 2 ложки, воды 7 чашек, а крупы-то кукурузной сколько?
    9 января 2020 23:58
    ответить
ответить