назад

Вкусный суп из курицы

Этот супчик действительно получается очень вкусным, если Вы его сварите, то не пожалеете о затраченном на него времени, так как его аромат и вкусовые оттенки порадуют Вас. Для того чтобы иметь на обед этот суп, нужно знать, как приготовить вкусный суп из курицы, рецепт с фото которого, размещенный здесь, поможет Вам в этом.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
77
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
4
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Сначала приготовим из куриных бедер (с которых предварительно снимем кожу) бульон, будем варить его 20 минут, при этом, не забыв снять пену. Картофель нарезаем крупной соломкой, добавляем к бульону с бедрами и варим еще 20 минут. Из готового бульона вынимаем курятину, разбираем и отделяем мясо от косточек.
2
Бульон можно процедить, а к оставшемуся в сите картофелю добавить куриное мясо и все это измельчить в блендере, добавив бульон. Теперь солим суп, добавляем по вкусу перец, лавровый листик и варим около трех минут. Лук репчатый мелко нарезаем кубиками, а морковку на терке с крупными отверстиями натираем. Делаем из этих овощей поджарку на сливочном масле, дожидаясь, чтобы они приобрели золотистый цвет.
3
Консервированный зеленый горошек измельчаем также в блендере, добавляем сливки и еще раз хорошо взбиваем. Эту массу добавляем в суп и варим пять минут (не более).
4
Чтобы окончательно завершить варку, нам осталось добавить поджарку из лука и моркови в суп-пюре и покипятить две минуты. При подаче украшаем суп-пюре укропом.Теперь Вы знаете секрет, как приготовить вкусный суп из курицы, рецепт с фото которого, Вы просмотрели выше.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ВКУСНЫЙ СУП ИЗ КУРИЦЫ
ВКУСНЕЙШИЙ КУРИНЫЙ СУП С РИСОМ. Суп за копейки! Как сварить вкусный куриный суп? Лёгкий рецепт.
Этот Куриный суп, мы заказывали везде в Болгарии.Невероятно вкусно.
Куриный суп с лапшой / вермишелью. Как приготовить вкусный суп с курицей.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Супчик замечательный ,готовлю третий раз.Спасибо за рецепт.:-)
    20 января 2020 11:00
    ответить
  2. Гурман
    Сытный супчик, Даша!
    8 января 2020 15:44
    ответить
  3. Гурман
    Рецепт не полный. Какой объём воды?
    2 января 2020 15:10
    ответить
ответить