назад

Торт «Муравьиная горка»

Этот торт невероятно вкусный, отличается очень насыщенным вкусом и достаточно необычным оформлением, в виде горки. Каждый кусочек просто тает во рту, готовится десерт совсем не сложно и не требует больших вложений. Сегодня существует масса рецептов так называемого муравейника, в который можно добавить сухофрукты, шоколадную глазурь, орехи на ваш вкус. Безусловно, крем должен быть непременно из сгущенного молока. Это самый подходящий крем для данного десерта, поэтому экспериментировать не стоит. Готовка занимает совсем немного времени, а результат превосходит всякие ожидания. Торт может храниться в холодильнике несколько дней, не теряя свой изумительный вкус. Как приготовить торт «Муравьиная горка» (рецепт с фото) можно узнать из данной статьи.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
390
ккал
Белки
13
грамм
Жиры
23
грамм
Углеводы
32
грамм

СОСТАВ

100 грамм сахар
2 штуки яйца
1 щепотка разрыхлитель
500 грамм мука
150 мл молоко
2 банки сгущенка
200 грамм арахис
50 грамм мак
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Начинаем готовить с варки сгущенного молока. Для этого нужно вылить его в кастрюлю и варить минимум в течение двух часов. Добавить в сгущенное молоко сливочное масло и все тщательно перемешать.
2
Пока готовится сгущенное молоко, можно приготовить тесто. Для этого нужно тщательно растереть сливочное масло с сахаром. Добавить яйца по одному, затем влить теплое молоко и всыпать предварительно просеянную муку, разрыхлитель и одну щепотку соли. Тесто нужно хорошо вымесить, чтобы оно получилось эластичным, отлипало от рук. Затем тесто нужно разделить на две части и положить в морозилку минимум на 1,5 часа.
3
Достаем тесто примерно через час. Берем противень и щедро намазываем его маслом. На крупной терке натереть одну часть теста. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Выпекать нужно до золотистого цвета, затем таким же образом выпекаем и вторую часть теста.
4
На сухой сковороде нужно подсушить арахис, отделить его от шелухи и разделить на половинки. Запеченное тесто также нужно раскрошить руками на кусочки, размером с половинку арахиса. Затем смешать испеченное тесто, арахис, тертый шоколад и мак. Смесь нужно тщательно перемешать и залить все кремом. При этом выложить нужно все в форму со стаканом в центре.Поставить торт пропитываться в холодильник минимум на сутки. По желанию можно залить торт шоколадной глазурью. Готовится она из растопленного шоколада, сливочного масла или сливок. Благодаря тому, что в центре формы стоял стакан, застывший торт намного легче нарезать, что немаловажно при подаче. Десерт получается невероятно вкусным, ароматным и сладким, каждый кусочек просто тает во рту. Готовится торт весьма несложно, поэтому даже очень занятые хозяйки могут отложить его в копилку любимых десертов. Как приготовить торт «Муравьиная горка» (рецепт с фото) мы подробно описали в данной статье. Готовьте его с удовольствием!
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТОРТ «МУРАВЬИНАЯ ГОРКА»
Торт "Муравейник" по семейному рецепту
Торт Муравейник, самый простой домашний торт!
Торт муравейник рецепт СУПЕР ВКУСНЫЙ простой домашний торт
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Соду погасить кефиром?, или может уксусом
    20 января 2020 14:00
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо, Даш! Салатик вкусный! :)
    8 января 2020 15:45
    ответить
  3. Гурман
    Да, очень вкусно! Спасибо!
    2 января 2020 15:11
    ответить
  4. Гурман
    можно положить изюм,грецкие орехи и мак
    28 января 2014 12:37
    ответить
ответить