назад

Шашлык из говядины для дня рождения

Ароматный и питательный шашлык, который готовится из говядины. Не смотря на все предрассудки, мясо будет наполнено соком и покажется очень нежным. А жарить такой шашлык можно просто на гриле. Как приготовить шашлык из говядины для дня рождения с фотографиями, рассмотрим далее.
Сколько готовить?
2 часа 30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
163
ккал
Белки
15
грамм
Жиры
10
грамм
Углеводы
5
грамм

СОСТАВ

2 штуки лук
6 зубчиков чеснок
1 столовая ложка цедра
2 штуки розмарин
3 столовых ложки масло растительное
3 столовых ложки томатная паста
2 чайных ложки соль
1,5 столовых ложек сахар
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

2 часа 30 минут
1
Подготовим зелень, промоем ее и тщательно порежем ножом. Положим ее в блендер и приправим солью, перцем, зубчиком чеснока, розмарином и не забудем про сок лимона и цедру. Смесь нужно перетереть в блендере и смешать его с томатной пастой и с соевым соусом.
2
Мясо измельчаем небольшими кусками и перемешиваем в миске с кусочками овощей. А потом смешиваем маринад с мясным бульоном и выливаем его в миску к мясу. Перемешиваем мясо с приправами и оставляем мариноваться на сорок минут.
3
Остается только мясо нанизать на шампуры и положить жариться на гриль или на мангал.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ ДЛЯ ДНЯ РОЖДЕНИЯ
Шашлык из говядины. Рецепт 90-х
ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева
ЛУЧШЕ ШАШЛЫКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!МЯСО ТАЮЩЕЕ!BETTER SHASHLIK on HOLIDAY TABLE! MELTING MEAT!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    С Рождеством! Сейчас будем пробовать!
    6 июня 2020 15:30
    ответить
  2. Гурман
    Ароматизированное масло можно и купить. Но своими руками, конечно, и вкуснее и полезней! Отличная говядинка;)
    10 января 2020 04:50
    ответить
ответить