назад

Омлет с капустной начинкой

Все мы привыкли, что омлеты готовятся с беконом, ветчиной, помидорами и разными овощами. Предлагаем для омлета сделать основу из капусты. Это необычно, но можно начинку украшать грибами и кубиками ветчины. Как приготовить омлет с капустной начинкой с фотографиями, рассмотрим далее.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
167
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
14
грамм
Углеводы
1
грамм

СОСТАВ

6 штук яйца
6 столовых ложек вода
6 столовых ложек масло оливковое
1 штука капуста
1 штука лук
250 грамм сметана
0,5 стаканов сыр
3 зубчика чеснок
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Шинкуем капусту и рассыпаем ее на досточке. Можно капусту немного помять руками, чтобы она быстрее отдала свой сок. на сковороде сначала зажариваем лук, а потом к нему отправляем капусту.
2
Вилкой смешиваем в чашке сметану со сливками и с крошкой тертого сыра. Когда капуста потушится, переливаем эту смесь в сковороду и перемешиваем ее тщательно с капустой.
3
Разбалтываем венчиком яйца с добавлением молока, не забываем высыпать приправы. Например, паприку, соль и часть острого и просто душистого перца. На половинку омлета выкладываем начинку из капусты.
4
Укрываем начинку, повернув вторую часть омлета и убираем сковороду с плиты. Сверху омлет нудно посыпать крошкой сыра и украсить зеленью.
5
Омлет нужно обязательно кушать горячим, так будет вкуснее и ароматнее.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ОМЛЕТ С КАПУСТНОЙ НАЧИНКОЙ
Вы точно это не пробовали. Невероятный Пирог с капустой на сковороде за 10 минут.
НА СКОВОРОДЕ. Недорого! Просто! Вкусно! Сочная Капустная Запеканка
Заливной пирог с капустой. Супер быстрый капустный пирог.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Очень оригинальный рецепт, как и многие у вас!
    10 января 2020 03:03
    ответить
ответить