назад

Морковный крем-суп

Альтернативой известному тыквенному супу предпочитают морковный -крем суп. Обогащенный сливочным вкусом и нежным послевкусие моркови не оставит равнодушными ваших детишек. К тому же данное блюдо обогатит ваш организм микроэлементами и витаминами. Узнайте, как приготовить морковный- крем суп с фотографиями, просмотрев данный рецепт.
Сколько готовить?
45 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
197
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
6
грамм
Углеводы
37
грамм

СОСТАВ

1300 грамм морковь
2 штуки тимьян
2 столовых ложки мед
3 столовых ложки сливки
1 щепотка соль
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

45 минут
1
Подготавливаем компоненты : тимьян , морковь, сливки , мед и бульон.
2
В кастрюлю помещаем морковь, предварительно очистив, посыпаем тимьяном и вливаем бульон.
3
После закипания провариваем на медленном огне минут 45-60.
4
Добиваемся консистенции пюре при помощи блендера. Поливаем медом и жирными сливками , при необходимости подсаливаем.
5
В случаи нежелательного сгущивания супа возможно разбавить бульоном. Подается в теплом виде, в качестве украшения используйте веточки тимьяна.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ МОРКОВНЫЙ КРЕМ-СУП
ЗАПЕЧЕННЫЙ МОРКОВНЫЙ СУП ПЮРЕ | вкусный и полезный для иммунитета | постный веганский рецепт
МОРКОВНЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
🥕 Французский морковный суп-пюре «Креси» — видео рецепт
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    я обычно варю только со сливками, а томат не перебивает вкус краба?
    12 января 2021 14:00
    ответить
  2. Гурман
    4 соцветия, это 4 брокколи? Больших
    14 июня 2020 01:00
    ответить
  3. Гурман
    Суп очень вкусный, даже не ожидала, что настолько понравится. Спасибо!
    10 января 2020 03:49
    ответить
ответить