назад

Суп с яйцом

Этот суп подойдет для осеннего холодного вечера, когда после трудного рабочего дня хочется согреться бульоном и отправиться в кровать. В этом супе вам понравится не только насыщенный грибной вкус, но и имбирный аромат. Как приготовить суп с яйцом с фотографиями, рассмотрим далее.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
41
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
3
грамм
Углеводы
2
грамм

СОСТАВ

1 столовая ложка масло растительное
2 чайных ложки имбирь
100 грамм шампиньоны
2 стакана шпинат
1 пучок лук зеленый
2 столовых ложки крахмал
1 столовая ложка соевый соус
2 штуки яйца
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
В сотейник высыпаем зеленый измельченный лук и смешиваем его с перетертым чесноком и с грибами.
2
Когда грибы и овощи немного поджарятся, нужно влить куриный бульон, который обязательно должен быть прозрачным.
3
В миске перемешиваем часть горячего бульона с кукурузным крахмалом.
4
Переливаем крахмал в кастрюлю и обязательно быстро помешиваем. Суп станет немного густоватым. Взбиваем в миске яйца и тонкой струйкой переливаем их в кастрюлю. Мешаем суп ложкой и варим еще пять минут, а потом отключаем плиту.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ СУП С ЯЙЦОМ
Легкий картофельный суп с яйцом. Вкусный суп за 20 минут
Суп с рисом и яйцом - проверенные рецепты
Куриный суп с яйцом Пальчики оближешь.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Сегодня заглянула в холодильник и увидела свеклу, которая начала уже портиться. Сразу возник вопрос куда ее использовать. Открыла любимый сайт с надежной найти интересный рецепт и вот он! Спасибо, суп очень вкусный!!!
    12 января 2021 19:30
    ответить
  2. Гурман
    Хороший рецепт! Вкусный суп!
    14 июня 2020 06:30
    ответить
  3. Гурман
    На курочке супы такие нежные и вкусные! Только я готовлю его без зажарки, чтобы не перебивать этот вкус.
    10 января 2020 03:53
    ответить
ответить