Удон – это особая лапша, которая часто используется в японской кухне. Этот продукт можно сочетать с пикантными и острыми соусами, свежими и пропаренными овощами. Такой вкусный салат как раз подойдет для японской вечеринки. Рассмотрите полезный рецепт, как приготовить удон с курицей и манго с фотографиями.
Чистим спелую большую морковку и нарезаем ее тонкими одинаковыми брусочками.
2
Манго нужно порезать также, как и морковку.
3
Очень мелко порубите чеснок и смешается его с полосками красного сладкого перца и с мелкими частичками петрушки.
4
В миску выливаем яйца и взбалтываем их.
5
Переливаем яйца на сковороду и жарим их, постоянно помешивая лопаткой, так они получатся мелкими кусочками.
6
На сковороду отправляем готовиться куриное мясо. Используем филе и быстро обжариваем его со специями, а потом высыпаем к нему все порезанные продукты.
7
Сваренную лапшу перекладываем в сковороду к основе салат и смешиваем все ингредиенты двум лопатками, не забываем вылить острую заправку, ее можно купить в любом магазине.
8
Укладываем салат в тарелку и подаем его вместе с палочками.
приготовил, супер блюдо! соевого соуса добавлял больше, поскольку так больше люблю) Один существенный момент: морковь, кроме как нарезать, нигде больше не употребляется, а это, очевидно, ошибка. Исправьте, пожалуйста)
Гурман
Харчо - это говядина, рис, морковь, лук и специи. Картофель не добавляют, но я тоже варю всегда этот суп с картофелем, вкус мягче что ли... Мне нравится.
... еще
ответить
Гурман
Не согласен в одном месте!Нельзя мыть мясо под струй воды ,вы вымойте все самые полезные микроэлементы из мясо.Если вам так охота все мыть то лучше опустить в кастрюль с кипяченной водой чтобы вычистить видимые грязь если есть таковой!Обычно при жарке или варке уничтожаются все микробы которого вы так остерегайтесь!Иначе ведь без термообработки мясо нельзя есть!Но специально под струю воды мыть мясо чтобы выпить оттуда все полезные микроэлементы это похоже на некую шизофрению!
... еще
ответить