назад

Отбивные из вешенок

Захотелось грибочков? И на рынке появилось очень много вешенок? Тогда модно купить их для очень необычного блюда, которое часто зовут отбивными. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить отбивные из вешенок с фотографиями.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
198
ккал
Белки
15
грамм
Жиры
13
грамм
Углеводы
8
грамм

СОСТАВ

300 грамм вешенки
1 штука лук
4 столовых ложки сметана
2 штуки яйца
3 столовых ложки мука
5 столовых ложек масло растительное
1 щепотка перец
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
В миску наливаем сметану и смешиваем ее с мелкими кубиками репчатого лука и со специями.
2
Раскладываем перед собой вешенки и на каждый гриб укладываем соус.
3
Посыпаем каждый грибок мукой и укладываем в миску, в которой взбитые яйца. Поворачиваем гриб и вынимаем.
4
Помещаем гриб на сковороду и зажариваем в горячем масле. После обжарки грибы нужно разложить на салфетке.
5
К таким грибным отбивным можно ставить самые разные соусы.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ОТБИВНЫЕ ИЗ ВЕШЕНОК
Вот это находка! Сразу готовила 3 раза подряд и все равно мало. Секретные отбивные!
Отбивные из грибов Вешенок
ОТБИВНЫЕ из вешенок
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Я готовила, очень вкусно получилось, мои домочадцы остались довольны)
    22 августа 2021 19:00
    ответить
  2. Гурман
    а из маринада их доставать? или несколько часов держать в маринаде???
    13 января 2021 22:30
    ответить
  3. Гурман
    Это очень вкуснооо!
    15 июня 2020 19:00
    ответить
  4. Гурман
    Спасибо большое, Вик! Рада, что удивила! :)
    10 января 2020 04:07
    ответить
ответить