назад

Запеканка картофельная с рыбой

Прекрасным выбором в приготовлении гарнира с рыбой станет картофельная запеканка. Это блюдо оценят по достоинству даже не особые любители морепродуктов. Что может быть лучше аппетитной поджаристой корочки картофеля. Посмотрите предлагаемый рецепт и узнайте, как приготовить картофельную запеканку с рыбой с фотографиями.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
99
ккал
Белки
8
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
8
грамм

СОСТАВ

800 грамм картофель
600 грамм рыбное филе
150 грамм брынза
2 столовых ложки сливки
2 штуки лук
1 штука лимоны
2 штуки яйца
по вкусу соль
по вкусу перец
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Первым делом определяемся с рыбой.
2
Разрезаем на кусочки, подсаливаем, посыпаем перцем и поливаем соком лимона. Отправляем в холодильник минут на 30 впитать маринад.
3
Тем временем очищаем картофель от кожуры и пропускаем на крупной сетке терки.
4
Картофель подсаливаем ,перчим, посыпаем по своему вкусу специями и смешиваем, параллельно включаем духовку. На противень смазанный маслом выкладываем часть картофеля.
5
Поверх укладываем рыбу.
6
На слой рыбы посыпаем лук.
7
Следом остаточный картофель.
8
Приготовим скорую заливку, взбив со сметаной яйца.
9
Поливаем запеканку.
10
По окончанию притрушиваем потертой брынзой либо сыром других твердых сортов.
11
Отправляем в духовку на 45 минут при 200С. По истечению получаса оцениваем готовность.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С РЫБОЙ
Картошка с рыбой в духовке. Запеканка с рыбой и картошкой. Рыба с картошкой.
🍴КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ🍴
#166 ОТМЕННАЯ РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Ты поехавшая?? Майонез нельзя запекать