назад

Пирожное "Картошка" из печенья

Есть огромное множество рецептов пирожного «Картошка». Классический вариант этого десерта делается в кондитерской из остатков бисквита. Однако его можно приготовить и дома из печенья. Это один из наиболее легких способов. Десерт готовиться очень быстро, и получается необыкновенно вкусным. Количество пирожных зависит от количества полученной массы, в данном случае их должно получиться 9 штук. Как приготовить пирожное "Картошка" из печенья (рецепт с фото) мы подробно опишем далее.
Сколько готовить?
1 час 30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
679
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
72
грамм
Углеводы
6
грамм

СОСТАВ

300 грамм печенье (шоколадное, песочное)
150 грамм сливочное масло
200 грамм сгущенка
3-4 столовых ложки какао
100 грамм орехи грецкие
1 чайная ложка ванилин
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 30 минут
1
Для данного десерта понадобится печенье, лучше шоколадное или песочное. Какао, ванилин, орехи, а также сгущенное молоко и сливочное масло.
2
Печенье ломаем на кусочки, а потом измельчаем его в блендере. Должна получиться однородная крошка. Если нет блендера, можно использовать обыкновенную мелкую терку.
3
При комнатной температуре размягчаем вилкой сливочное масло. Берем сгущенное молоко. Добавляем в сливочное масло, и смешиваем, добиваясь однородной консистенции. Не стоит мешать или взбивать слишком сильно, иначе получится крем. Крем для этого десерта не подходит, поэтому размешивать массу нужно осторожно, не взбивая ее.
4
Орехи толчем, трем на терке или измельчаем в блендере. Смешиваем полученную массу с орехами.
5
Формируем пирожные в виде «картошки», и выкладываем на блюдо. Десерт можно посыпать кокосовой стружкой для красоты. А также можно ошпарить кипятком миндаль, снять с него кожуру, порезать на кусочки, затем их воткнуть их в пирожные. Получится очень красиво.
6
Ставим остыть в холодильник на 60 минут. Достаем и подаем к столу десерт с чаем или кофе. Теперь мы знаем как приготовить пирожное "Картошка" из печенья (рецепт с фото).
TALK - 7
Показать только заметки (0) комментарии 7
  1. Гурман
    ПРЕКРАССНО
  2. Гурман
    это я написала (вверху)
  3. Гурман
    по-моему по фото обсыпано какао и можно ли масло растопить,а так классно))))))
  4. Гурман
    Прикольно можно в конце осыпать шоколадом тёртым
  5. Гурман
    Вполне вкусные пирожные получились. Только крем использовала заварной и добавила грецкий орех рубленный. Делать их очень быстро и просто. Муж остался очень доволен!
  6. Гурман
    Люблю этот десерт! Получилось вкусно, благодарю!
  7. Гурман
    Замечательный рецепт. Готовится все быстро и легко, главное вкусно) Только маловато