1
Картофель почистим и нарежем тонкими колесиками, их толщину диктует сорт картофеля: чем менее крахмалистый корнеплод, тем тоньше удастся получить колесики. Оптимальная толщина — 5 мм.
назад
Жареный отварной картофель со специями
Иногда у хозяйки после приготовления салатов остается «не у дел» картофель, отваренный в мундире. Понятно, что ему не место в мусорном ведре. Такой продукт необходимо использовать, а вот как, мы сейчас расскажем. Попробуйте приготовить жареный отварной картофель со специями, рецепт с фотографиями, который мы предлагаем изучить, вам поможет. Заметим, блюдо непременно вам понравится, и вы будете отваривать картофель в мундире специально для его приготовления.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
76
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
17
грамм
СОСТАВ
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
20 минут
2
На сковородку с разогретым маслом выкладываем подготовленный картофель в один слой. Обжариваем наши колесики - с обеих сторон должна появиться золотистая корочка.
3
Подготовим пряности для заправки блюда: в одной емкости смешаем соль, красный перец, кориандр, карри и куркуму. На плоское блюдо выкладываем обжаренный картофель.
4
Перед подачей на стол обжаренный картофель посыпаем сверху коктейлем из специй.
5
С подачей блюда затягивать не стоит , потому как хрустящим картофель, приготовленный по такому рецепту остается на протяжении 20-30 минут. С подачей блюда затягивать не стоит , потому как хрустящим картофель, приготовленный по такому рецепту остается на протяжении 20-30 минут. Будьте уверены, что блюдо придется по вкусу вашим домочадцам, а для вас станет рецептом, который необходимо поместить в копилку экономных хозяек.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫЙ ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ СО СПЕЦИЯМИ
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-ИВЛЕВСКИ! – Рецепты от Ивлева
Отварной картофель с зеленью. Как сварить картошку-вкусный и простой рецепт от Тани
Картофель Чудо какой Хрустящий! Секрет в приготовлении!
TALK - 2
- ГурманОн загустевает по мере остывания, в поставила в холодильник и он стал густой. С картошечкой фри отлично пошел... было вкусно!18 июня 2020 04:01ответить
- ГурманТакие аппетитные кусочки! Никогда не пробовала на сливочном масле жарить...10 января 2020 04:42ответить