назад

Крокеты картофельные

Еще одна нестандартная подача гарнира из картофеля, либо в качестве закуски для праздничного стола. Использование соуса к подаче также зависит от вкусовых предпочтений. Ну а все таки как приготовить картофельные крокеты с фотографиями, узнаем просмотрев предложенный рецепт.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
169
ккал
Белки
16
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
12
грамм

СОСТАВ

800 грамм картофель
1 штука лук
4 штуки яйца
4 столовых ложки мука
1 стакан сухари панировочные
по вкусу соль
по вкусу перец
1 литр масло растительное
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Очищенный от кожуры картофель готовим подсолив воду. В это время разрезаем лук мелкими кусочками.
2
Прожариваем его на масле растительном до приобретения золотистого цвета.
3
Приготовленный картофель превращаем в пюре.
4
Вводим пару яиц, прожаренный лук и вымешиваем, остужаем.
5
Еще пару яиц взбиваем используя вилку, подсаливаем и перчим.
6
Из массы картофельной формируем крокеты и обволакиваем их мукой.
ВИДЕО РЕЦЕПТ КРОКЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ
Закуска из картофеля как в Макдональдсе. Картофельные крокеты
DIY - Вкусные Картофельные Шарики. Картофельные крокеты.
ВКУСНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ с НАЧИНКОЙ рецепт - CHEESE POTATO CROQUETTES - BÁNH PHÔ MAI KHOAI TÂY
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    На вкус как деруны с мясом, вкусненько и сытно!