назад

Салат "Подсолнух" с печенью трески

Салат "Подсолнух" с печенью трески, выглядит как настоящий подсолнух, полный семечек и с оранжевыми лепестками. А, если еще в качестве украшения сделать божьих коровок из помидора, то это будет настоящий праздник! Внешне он всегда вызывает восхищение, а на вкус - это очень нежный и приятный салат. Как приготовить салат «Подсолнух» с печенью трески (рецепт с фото) мы подробно опишем далее.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
291
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
24
грамм
Углеводы
10
грамм

СОСТАВ

3 штуки картофель
4 штуки яйца
3-4 штуки соленые огурцы
1 пучок зеленый лук
1 банка печень трески
300 грамм майонез
по вкусу соль
по вкусу перец
10 штук маслины черные без косточек
1 банка чипсы
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Отварите клубни картофеля в мундирах до готовности. Остудите и очистите от шкурки. Потрите картофель на крупной терке.
2
Выложите ее в салатницу и смажьте майонезом. Это будет первый слой салата.
3
Промойте зелень лука под проточной водой, немного подсушите. Нарежьте мелко зеленый лук. Выложите в салатницу вторым слоем на картофель.
4
Печень трески разомните вилкой. Выложите поверх лука в салатник.
5
Возьмите соленые огурцы. Порежьте их мелкими кубиками. Выложите соленые огурчики на печень трески. Смажьте слой майонезом.
6
Сварите яйца вкрутую. Очистите от кожуры. Затем белки потрите на мелкой терке, выложите в салатницу, и смажьте майонезом.
7
Желтки в свою очередь потрите на мелкой терке, выложите в салатник.
8
Сверху аккуратно майонезом тонко рисуем квадратики или ромбики. Маслины режем пополам. В каждый из них вложим половинку маслины. Затем украсим край салатницы чипсами. Чипсы можно использовать любые, на ваше усмотрение. В конце поставите салат в холодильник на 30 минут. Как приготовить салат «Подсолнух» с печенью трески (рецепт с фото).
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Вкусный салатик, похож на мимозу
  2. Гурман
    Получилось супер! Спасибо за рецепт!
  3. Гурман
    Действительно хороший вариант салата, мне понравился!