назад

Острая кукуруза со сладким перцем

Данное блюдо отлично играет в роли овощной закуски, также подойдет как гарнир к мясным либо рыбным блюдам. Просмотрев данный рецепт, вы узнаете, как приготовить острую кукурузу со сладким перцем с фотографиями.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
100
ккал
Белки
3
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
12
грамм

СОСТАВ

2 столовых ложки масло сливочное
1 штука лук
1 штука болгарский перец
0,5 чайных ложек кайенский перец
2 штуки помидоры
400 грамм кукуруза
130 мл молоко
по вкусу соль
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Выполняем нарезку помидор формой кубика.
2
Разрезаем помельче лук и перец сладкий.
3
В растопленном в сковороде масле прожариваем лук и перец при постоянном помешивании минут пять до приобретения мягкой структуры, подсаливаем посыпаем перцем кайенским.
4
Всыпаем кукурузу с томатами и прожариваем при постоянном помешивании минут 10 до приобретения кукурузой мягкой структуры. Вливаем молоко, смешиваем, отставляем с огня для подачи.
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Получилось супер! Спасибо! ВАЖНО! При варке кукурузы важно, чтобы вода в кастрюле её полностью закрывала. :)