назад

Окорочка в карамельной корочке

Мясо не выходит сладким, а лишь оставляет немного сладковатое послевкусие. Для этого блюда нужно запастись терпением, а также самыми обыкновенными окороками и самыми разными специями. Процесс приготовления данного блюда предоставлен в подробном рецепте, как приготовить окорочка в карамельной корочке с фотографиями.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
400
ккал
Белки
0
грамм
Жиры
0
грамм
Углеводы
100
грамм

СОСТАВ

1 столовая ложка сахар
2 штуки окорочка
по вкусу перец
по вкусу соль
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Для карамели всыпаем сахар в сковороду и устанавливаем на огонь.
2
Расправляем сахар, чтобы смесь стала прозрачной.
3
Варим сахар, пока он не станет коричневого цвета.
4
Подливаем воду, образовавшаяся карамель застынет и раствориться.
5
Подсаливаем, перчим, натираем специями мясо, укладываем в емкость.
6
Заливаем его получившейся карамелью.
7
Отправляем в духовку с температурным режимом 200 С минут на 50 до состояния полной готовности и загорелой корочки.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ОКОРОЧКА В КАРАМЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ
Окорочка в карамельной корочке
Курица в карамельном соусе! Легко и просто!
Раскрываю секретный ингредиент УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО вкусных окорочков
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    А я тоже с картошечкой запекла, очень вкусно и сытно! Спасибо за рецепт!