назад

Картофельная запеканка

Данное блюдо приобрело огромную популярность и много времени не успевает надоесть. Оно под силу хозяюшкам, не имеющим кулинарного опыта и таланта. Продукты нужны самые простые, они найдутся в любое время в холодильнике. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить картофельную запеканку с фотографиями.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
85
ккал
Белки
3
грамм
Жиры
4
грамм
Углеводы
12
грамм

СОСТАВ

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Для приготовления данного блюда подготовим картофель, лук, масло сливочное, перец, чеснок, соль орех мускатный, сливки.
2
Очищаем лук и разрезаем формой полуколец, очищенный картофель разрезаем пластиками, чеснок пропустим под прессом чесночницы.
3
Прожариваем лук, используя масло. Форму также промазываем маслом.
4
Укладываем на основу формы для выпекания картофельный слой, посыпаем луком, подсаливаем, перчим, укладываем орех мускатный.
5
Следом выкладываем двойную прослойку картофеля с луком, подсаливаем, перчим. Устанавливаем картофель в духовку минут на 40, следом поливаем сливками и пропекаем минут 20. За две минуты до готового состояния картошку можно посыпать тертым сыром.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Картофельная ЗАПЕКАНКА как в детстве | ПроСто кухня | YouTube-версия
Картофельная запеканка (картофельный гратен) - Рецепты от Ивлева
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ! Самый Вкусный Рецепт!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    вкусное блюдо ,только первый слой картошки я смазываю сметаной , добавляю в фарш обжаренные грибы ( опята или лисички ),а верхний слой картошки мажу майонезом ,картошка получается не такой сухой !
    25 июня 2020 16:00
    ответить
  2. Гурман
    Со вчерашней пюрешки приготовила, очень вкусно и все съедено!
    10 января 2020 06:21
    ответить
ответить