назад

Манты на пару

Побаловать домашних вкуснейшими мантами с максимальной пользой просто, узнав, как приготовить манты на пару с фотографиями. Это блюдо очень сытное, но настолько вкусное, что отказаться вы просто не сможете. К таким мантам можно подавать самые оригинальные и даже острые соусы.
Сколько готовить?
1 час 20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
190
ккал
Белки
16
грамм
Жиры
11
грамм
Углеводы
10
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 20 минут
1
Разрезаем мясо поперечно волокнам на кусочки не большие, укладываем в емкость.
2
Очищаем гранат для мариновки мяса, чтобы сократить время приготовления, можно использовать лимон.
3
Извлекаем из граната сок, лук мельчим, укладываем в блендер и измельчаем в кашицу. Укладываем мельченный лук к мясу, мельчим скоренько базилик с кинзой, смешиваем до однородности.
4
Производим стандартный замес теста и поставим его в холодильник.
5
Разрезаем тесто кусками. Раскатываем максимально тонко.
6
Прищипываем вершки начинки, следом края теста и в завершении дальние части теста. Раскладываем манты пока на досточке.
7
Укладываем в пароварку, закроем крышкой и установим 40-ка минутный временной режим.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ МАНТЫ НА ПАРУ
Круче, чем Манты и Пигоди! От НИХ так просто не отказаться - очень сочные и вкусные
Ну, оОчень вкусные - Манты!
Ханум. Рецепт Приготовления (пошагово) в Мультиварке и на Пару | Roll with meat
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    В правильных мантах фарш рубленая баранина никакой мясорубки иначе это уже пельмени на пару и масло никакого быть не должно только курдюк.
    28 июня 2020 23:00
    ответить
  2. Гурман
    Очень любим манты. Готовила по вашему рецепту - очень вкусно! В этот раз решила сделать постный вариант с картофелем. Картофель порезала кубиками и побольше лука. Сочно, вкусно и бюджетно!
    10 января 2020 07:06
    ответить
ответить