назад

Жаренный рис с креветками и яйцом

Если у вас остался со вчерашнего дня вареный рис и вы не знаете куда его день и с чем съесть, выход есть. Можно его обжарить с различными добавками. Рис будет немного похрустывать и станет рассыпчатым. Туда можно кинуть курицы, креветок пару штук, зеленый горошек и яйца. Всего 15 минут, а у вас новое блюдо. Как приготовить жаренный рис с креветками и яйцом (фрайд райс) с пошаговым фото, смотрим дальше.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
213
ккал
Белки
14
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
26
грамм

СОСТАВ

200 грамм креветки
130 грамм курица
2 штуки яйца
300 грамм рис
2 столовых ложки горошек зеленый
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Положите перед собой все ингредиенты.
2
Креветки очищаем полностью. Пару можно с хвостиками для украшения оставить. Режем их крупно, если они мелкие можно вообще не резать. На заметку: не выбрасывайте панцири, потом когда наберете полкило из них можно сварить бульон для супа.
3
Креветки, которые идут как украшение, обжарьте в масле пару минут с обеих сторон. До ярко красного цвета.
4
Кубиками нарежьте вареную курицу грамм 130. Грудку мельче, бедра крупнее.
5
Два яйца разбиваем в чашке и посолим.
6
В том же масле, после креветок, прогреваем яйца. Мешайте его, тем самым разломите на хлопья омлет.
7
Готовые хлопья убирайте, нам нужно место.
8
Если требуется, добавим масло и поджарим курицу до легкой корочки.
9
Добавим вареный рис 300 грамм и руками размешаем его по сковородке.
10
Капнем по 2 столовых ложке соевого и устричного соуса.
11
Жарим на максимуме 5-8 минут, пока не станет потрескивать, добавьте креветки.
12
Плюс 2 столовых ложки горошка.
13
Жарим ещё 2 минуты и кладем омлет.
14
Для подачи нарежьте зеленый лук.
15
Все выкладываем, украшаем креветками и луком.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЖАРЕННЫЙ РИС С КРЕВЕТКАМИ И ЯЙЦОМ
Жареный рис с креветками, яйцом и овощами. Простой рецепт, готовим дома.
Жареный рис с Креветками и Овощами - Вкусный ужин за 30 минут - Азиатская кухня
Жареный рис с яйцом и креветками. Как приготовить рис рецепт от Марко Черветти.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Очень вкусно получается с лапшой удон
    23 апреля 2022 11:01
    ответить
  2. Гурман
    Получилось обалденно. Спасибо за рецепт)
    31 января 2021 17:32
    ответить
  3. Гурман
    Рецепт рассыпчатого риса? А что тут сложного? Кстати, сорт риса только длиннозернистый или любой по данному описанию можно пробовать варить?
    3 июля 2020 14:01
    ответить
  4. Гурман
    Удивила Оксана, такая интересная вермишелька, красивая!
    10 января 2020 08:23
    ответить
ответить