назад

Гречневая лапша с овощами и морепродуктами

При просмотре какого-нибудь фильма или передачи, где увидишь в кафе какое-то интересное блюдо, сразу думается, что его очень трудно сделать. Особенно с азиатской кухней, там много своих хитростей и загадок. Поделимся одним простым рецептом лапши. Здесь не нужно точное количество и состав продуктов. Как приготовить гречневую лапшу с овощами и морепродуктами с фотографиями, узнаем прямо сейчас.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
146
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
21
грамм

СОСТАВ

200 грамм лапша
3 штуки шампиньоны
2 зубчика чеснок
50 грамм фасоль
1 штука морковь
3 столовых ложки соевый соус
3 столовых ложки уксус
2 столовых ложки масло кунжутное
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Подготовим перед собой сразу все ингредиенты.
2
В этом блюде можете взять свои любимые овощи. Нарежем 2 зубчика чеснока не толстыми дольками, грибочки брусьями, мелко лук.
3
Брокколи разделим на соцветия, а морковь среднего размера натрем на крупной терке.
4
Лапшу варим согласно инструкции. Из-за крахмала в лапше, хорошо её промойте перед варкой. Или уже готовую лапшу опустите в миску с холодной водой. Если не найдете такой бледно коричневый вид лапши, замените на белую.
5
Немного оливкового масла разогреваем в сковородке и кидаем чеснок жариться на пару минут.
6
Кинем к чесноку шампиньоны, ещё 2 минуты, брокколи, и ещё 1-2 минуты, фасоль, и 1 минута.
7
Теперь в сковороду льём сначала соевый соус 3 столовых ложки, потом рисовый уксус тоже 3, и последним кунжутное масло 2 столовых ложки. По желанию можно ещё ложку мёда добавить.
8
Жарим все вместе ещё около минуты и добавляем, порезанное крупными кубиками, крабовое мясо (или другие морепродукты) и морковку.
9
Сразу подавайте к столу. Блюдо сытное, но не тяжёлое.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С ОВОЩАМИ И МОРЕПРОДУКТАМИ
СОБА С КРЕВЕТКОЙ И ОВОЩАМИ | Гречневая лапша с японским соусом | Рецепт из пачки
Зачем заказывать лапшу WOK, если мы потратим на ужин всего 10 минут | Соба с креветками
Соба с креветками и кальмаром. Рецепт гречневой лапши с морепродуктами и овощами.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Только что испека, но как на мой вкус пасха должна быть слаже,(одна плохо вышла с формы), а так рецепт хороший!
    23 апреля 2022 17:02
    ответить
  2. Гурман
    Получилось очень вкусно, но мясо я дарила около 10 минут, и потом овощи тушила минут 7-8.
    3 июля 2020 20:01
    ответить
  3. Гурман
    Интересно, можно ли приготовить это блюдо не просто с креветками, а с морским коктейлем? :)
    10 января 2020 08:30
    ответить
ответить