назад

Пицца с инжиром, прошутто и козьим сыром

Сегодня приготовим с вами совсем необычный рецепт пиццы. Наша пицца будет с кусочками прошутто, кусочками нарезанного инжира и сыра, сделанного из козьего молока. Для многих покажется такое сочетание странным, но для тех, кто уже попробовал пиццу с кусочками ананаса, эта пицца придётся по душе. Как приготовить пиццу с инжиром, прошутто и козьим сыром, узнаем из рецепта с фотографиями далее.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
90
ккал
Белки
5
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
11
грамм

СОСТАВ

60 грамм прошутто
3 штуки инжир
50 грамм сыр козий
3 столовых ложки масло оливковое
2 столовых ложки томатный соус
50 грамм руккола
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Используем в рецепте уже заранее приготовленное тесто для пиццы.
2
Как всегда раскатаем тесто до 2-3 миллиметров толщины. И сделаем её с бортами. Для этого защипнём тесто по краям пласта.
3
Приготовленный пласт сбрызнем маслом из оливы, намажем соусом из томатов, накидаем кусочки сыра из козьего молока, куски прошутто и долечки порезанного инжира. Ингредиентов для данного вида пиццы, кладём немного. Нашу заготовку кладём на пергамент. Разогреваем духовку на максимум. Ставим пиццу внутрь. Как появится корочка, вынимаем её, примерно через 7 или 12 минут.
4
Пока пицца в духовке, займемся зеленью. Рукколу в чашке польём оливковым маслом. Аккуратно помешаем немного.
5
Готовую пиццу щедро посыпаем зеленью и по вкусу добавляем свежемолотый перец.
6
Здесь смешаются кисло - сладкий вкус сыра, сладковатый от инжира, мясо с зеленью и конечно хрустящая корочка.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПИЦЦА С ИНЖИРОМ, ПРОШУТТО И КОЗЬИМ СЫРОМ
РЕЦЕПТЫ: Пицца с прошутто
Пицца салями и сыр | рецепт | Как из дровяной печи! Настоящая итальянская пицца!
Самая вкусная пицца!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Пицца супер, только я добавила два яйца и немного соды,и овощи предварительно помолила!
    9 сентября 2021 23:00
    ответить
  2. Гурман
    тесто очень жирное получается и на вкус как песочный пряник, не вариант для пицы совсем.
    1 февраля 2021 03:00
    ответить
  3. Гурман
    Отличная закуска, быстро, вкусно и даже в холодном виде классно!
    3 июля 2020 23:30
    ответить
  4. Гурман
    Класс! Диетическая, но вкусная пицца!
    10 января 2020 08:33
    ответить
ответить