Салат с курицей, сыром, сухариками

Возьмите филе курицы. Помойте. Положите в глубокую емкость. Варите мясо, после того как оно закипит двадцать минут. Затем нужно его остудить, и мелко порезать.

Возьмите белый батон либо белый хлеб. Нарежьте его квадратиками. Поставьте сковороду на огонь. Налейте масла. Обжарьте батон в растительном масле кусочки батона. Нужно, чтобы сухарики получились золотистого цвета, они должны хрустеть, и не в коем случае не пригореть, иначе испортится вкус салата. Вместо белого батона вы можете использовать ржаной хлеб. И еще, сухарики также можно приготовить и в духовке. Остудите готовые сухарики.

Затем возьмите кусок твердого сыра. Выбор на ваш вкус, однако, не забывайте – чем тверже сыр, тем больше он крошится. Сыр нужно порезать кубиками.

Возьмите большую салатницу и смешайте кусочки куриного филе, порезанный сыр, добавьте туда еще и кукурузу. Перемешайте тщательно. Сухарики положите в самом конце, когда вы практически собираетесь подать блюдо к столу. Потому, что сухарики в салате должны быть с хрустящей корочкой, а не мягким хлебом.

Слегка посолите салат. Залейте блюдо майонезом. Снова перемешайте. Затем разложите в порционные салатницы. Можно украсить зеленью и половинками маслин по желанию. Теперь вы знаете как приготовить салат с курицей, сыром, сухариками (рецепт с фото).