назад

Фриттата по испански

Фриттата любима многими, так как это вкусный и питательный омлет и при этом она напоминает пиццу. Ветчину можно заменить отварным мясом, сосисками или копченой колбасой. Также можно добавить небольшой помидор, который дополнит вкус остальных ингредиентов. Перед тем как поставить заготовку в духовку можно обсыпать её рубленным свежим укропом, получится очень аппетитно. Лучше всего готовить большие порции этого блюда, так как оно очень вкусно и быстро съедается. Подробное описание: как приготовить фриттату по-испански (рецепт с фотографиями) - мы поместили ниже.
Сколько готовить?
1 час 10 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
154
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
11
грамм
Углеводы
7
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 10 минут
1
Небольшую луковицу нарежьте на тонкие кольца, разделите их руками и обжарьте на растительном масле. Достаточно совсем небольшого количества.
2
Нарежьте сладкий перец на небольшие кубики и отправьте его в сковороду с луком.
3
Отварите «в мундире» картофель. Очистите его и нарежьте на небольшие кубики. Ветчину нарежьте на такие же по величине кубики.
4
Отправьте картофель к перцу и луку. Подержите на огне до легкого золотистого оттенка.
5
В небольшой чашке взбейте вилкой или венчиком яйца, добавьте немного соли и специи. Выложите туда де ветчину и аккуратно перемешайте.
6
В форму выложите овощи, разровняйте.
7
Залейте их смесью из яиц с ветчиной.
8
Измельчите сыр при помощи крупной терки. Ровным слоем выложите на заготовку. Поставьте форму на средний уровень в духовой шкаф. Предварительно поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Запекайте от 10 до 13 минут, сыр должен расплавится.
9
Подавайте порционными кусочками.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ФРИТТАТА ПО ИСПАНСКИ
Классическая фриттата
Фриттата по-испански Рецепт, пошаговый, как приготовить, видеорецепт
Фриттата по-испански.Испанский омлет.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Спасибо, Оксаночка! Полностью согласна!))))
    14 сентября 2021 04:30
    ответить
  2. Гурман
    Ароматно, вкусно, получила удовольствие от ужина! Спасибо)
    8 июля 2020 05:30
    ответить
  3. Гурман
    Да, неплохо жили африканские рабы в Бразилии! И свинина у них была и ребрышки и даже Копченая колбаса. Рабыня Изаура нервно курит...
    10 января 2020 19:26
    ответить
ответить