назад

Гуляш из говядины с яблоком и горчицей

Хотя бы один раз каждая хозяйка готовила гуляш. Наверно, это блюдо может показаться очень сложным, на самом деле рецептура достаточно проста. Для большей оригинальности в классическое блюдо можно добавить яблоки и горчицу. Посмотрите простой рецепт с фотографиями, как приготовить гуляш из говядины с яблоками и горчицей.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
177
ккал
Белки
18
грамм
Жиры
12
грамм
Углеводы
3
грамм

СОСТАВ

800 грамм говядина
1 штука лук
1 штука морковь
1 штука яблоки
1 столовая ложка мука
0,5 стаканов томатный сок
1 чайная ложка горчица
1 зубчик чеснок
1 чайная ложка сахар
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Говядину очищаем от пленок и нарезаем небольшими кубиками. Складываем куски мяса в казан или в сковороду и обжариваем до коричневатого цвета.
2
Следом в сковороде отдельно обжариваем лук и морковку и смешиваем ее с кусками мяса, которые присыпаны мукой.
3
Томатную пасту перемешиваем с горчицей и с приправами. Выкладываем к мясу и овощам яблоки, порезанные небольшими тоненькими кубиками. Добавляем в казан приправы и лавровый лист и тушим мясо до полной готовности.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЯБЛОКОМ И ГОРЧИЦЕЙ
Это мясо можно есть губами! БЕЗ преувеличений! НЕИМОВЕРНО мягкая говядина
Говяжий гуляш. Рецепт под видео.
Рецепт Гуляш с яблоками
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Приготовила без бульона, вина, сельдерея, томатного пюре и розмарина (тк их не было дома). Но добавила морковь, порезала брусочками. Мясо брала мяготь с задней ноги. Тушила чуть больше часа. Получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт :)
    9 июля 2020 11:01
    ответить
  2. Гурман
    Евгения читайте рецепт в нем все написано, фото 3
    10 января 2020 16:51
    ответить
ответить