назад

Рис по испански

Это блюдо понравится любителям риса в любом его виде. Предлагаем отварить рис по особому рецепту и приправить его очень полезными овощами: томатами и сельдереем. Блюдо получается очень оригинальное и на его основе можно делать рис с разными морепродуктами. Как приготовить рис по-испански, расскажет простой рецепт с фотографиями.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
163
ккал
Белки
3
грамм
Жиры
11
грамм
Углеводы
16
грамм

СОСТАВ

150 грамм лук
100 грамм сельдерей
2 зубчика чеснок
1 стакан рис
1 стакан соус сальса
0,5 чайных ложек орегано
0,5 чайных ложек базилик
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
В сковороду выливаем масло и в нем жарим лук и кусочками порезанный сельдерей. Высыпаем рис и потом начинаем его тушить в соке овощей, пока он не начнет становиться коричневым.
2
Обязательно обжаривайте рис на сливочном масле и модно положить немного вяленых томатов. Заливаем рис водой и тушим примерно десять минут под крышкой. Потом готовый гарнир можно раскладывать по тарелкам.
3
Сверху украшайте блюдо зеленью и кушайте его в горячем виде.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ РИС ПО ИСПАНСКИ
Рис по испански. Интересный рецепт гарнира
Spanish Rice 🌱 Рис по-испански
ОСОБЕННЫЙ Рис с Овощами. Секрет приготовления мега вкусного риса.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Недостаточно подробностей для новичка. Например, как обжаривать лук с морковью, или сколько воды нужно для предварительной варки риса. А с пропорциями почти идеально.
    9 июля 2020 13:30
    ответить
  2. Гурман
    Меня смутило малое количество жидкости. Если только рис заранее залить водой и оставить для набухания. Тогда 250 мл. бульона оправданно.Обычно я беру на одну часть риса две части жидкости.
    10 января 2020 16:52
    ответить
ответить