назад

Кальмары фаршированные грибами и сыром

Кальмары очень часто используются для приготовления закусок и для украшения. Это блюдо будет одновременно и закуской и украшением для стола. Кальмары будем наполнять начинкой из грибов и сыра. Блюдо получается очень питательное, так что много его кушать не нужно. Как приготовить кальмары, фаршированные грибами и сыром, рассказано в простом рецепте с фотографиями.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
147
ккал
Белки
16
грамм
Жиры
9
грамм
Углеводы
4
грамм

СОСТАВ

5 штук кальмары
150 грамм грибы
150 грамм сыр
3 штуки яйца
1 штука лук
1 штука морковь
по вкусу соль
по вкусу специи
по вкусу зелень
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Отвариваем кальмаров, предварительно их нужно почистить и помыть. Грибы обжариваем на сковороде вместе с луком и морковкой. Смешиваем грибы с перетертыми яйцами и с майонезом. Это и будет начинка, которую нужно положить в отваренных кальмаров.
2
Скрепляем края кальмаров зубочисткой и укладываем их на дно формы для выпекания. Из колец кальмаров можно сделать небольшое украшение.
3
Кальмары засыпаем тертым сыром и ставим выпекаться в духовку на десять минут.
4
раскладываем запеченные кальмары на тарелке и в центр укладываем сердечко из кальмаров.
ВИДЕО РЕЦЕПТ КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ И СЫРОМ
Кальмары фаршированные шампиньонами и сыром. Видеорецепт
Кальмары фаршированные грибами и сыром | Свинки 2019
Вкусные фаршированные грибами кальмары в духовке – простой рецепт
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Спасибо! Извиняюсь, что отвечаю так не своевременно, да, пятачки и ушки - это колбаса!: