Фаршированные яйца с сельдью

Категория: Закуски
Подкатегория: С рыбой и морепродуктами
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 30 минут
Сложность: средне
Самые обыкновенные яйца могут стать отличной закуской, если их соединить с начинкой из сельди. Закуска получается очень вкусная и питательная, подходящая для любых торжеств и спиртных напитков. Половинки яиц можно украшать веточками зелени и подавать их в виде канапе. Рецепт с фотографиями расскажет, как приготовить фаршированные яйца с сельдью.
Продукты, указанные в рецепте}
1. яйца
5 штук
яйца - 5 штук
2. сельдь
150 грамм
сельдь - 150 грамм
3. петрушка
1 пучок
петрушка - 1 пучок
4. майонез
по вкусу
майонез - по вкусу
Приготовление


Чистим селедку от косточек и от кожицы и нарезаем очень мелкими кусочками.


Высыпаем в миску порубленную зелень, желтки из яиц и перемешиваем это все с майонезом.


Полученную начинку раскладываем в половинки от яиц и украшаем их сеточкой от майонеза.