назад

Запеченный картофель с грудинкой

Нет ничего вкуснее, чем традиционная русская картошка, которая запекается с копченой грудинкой и луком. Секрет этого блюда заключается в большом количестве лука, который отдает много много сока. Как приготовить запеченный картофель с грудинкой, рассказано в рецепте с фотографиями.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
121
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
8
грамм

СОСТАВ

500 грамм картофель
3 штуки лук
50 грамм грудинка
3 столовых ложки травы сухие
6 столовых ложек масло растительное
3 штуки яйца
150 грамм сыр
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Чистим картошку и нарезаем ее тоненькими пластиками. Сразу же чистим лук и измельчаем его тоненькими полукольцами. Обязательно не забываем порезать пластиками и копченую грудинку. Можно использовать не только грудинку, но и любое копченое мясо.
2
подготовим форму для запекания и в любом порядке слоями выкладываем картошку, лук и грудинку. Не забываем все слои приправлять и посыпать солью.
3
Слои из картошку и грудинки заливаем смесью яиц и молока и посыпаем сверх обязательно тертым сыром. Запекаем блюдо до готовности картошки и раскладываем его по тарелкам, пока оно еще горячее.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРУДИНКОЙ
Картошка, запеченная в духовке с беконом и сыром. Рецепт "КАРТОШКА - ГАРМОШКА" [Семейные рецепты]
Картошка запеченная в духовке, рецепт
Запечённый картофель с курицей/ Baked potatoes with chicken/ Ofenkartoffeln mit Hähnchen
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Приготовил вкуснятину.Получилось изумительно.
    8 февраля 2021 15:30
    ответить
  2. Гурман
    На дно кастрюли заливаем на два пальца масла, жарим на нем лук с морковью 5 мин, затем кладем замаринованную курицу и еще 10 мин жарим, потом кладем картофель и мексиканскую смесь не перемешивая и заливаем водой, добавляем специи и оставляем тушится на медленном огне 40 мин ...
    11 июля 2020 13:00
    ответить
  3. Гурман
    а муку куда?
    10 января 2020 20:35
    ответить
ответить