назад

Камбала в томатно луковом соусе

Любая рыба без интересного и правильного соуса окажется сухой и невкусной. Чтобы такого не произошло, стоит немного потрудиться и сделать нежный соус на основе томатов и лука. Который может подойти для любой рыбки. Предлагаем пожарить камбалу. Как приготовить камбалу в томатно-луковом соусе, изложено в рецепте с фотографиями.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
99
ккал
Белки
13
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
10
грамм

СОСТАВ

800 грамм камбала
2 штуки лук
150 грамм помидоры
8 столовых ложек сухари панировочные
1 чайная ложка специи
5 столовых ложек масло растительное
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Чистим камбалу и отрезаем от нее плавники и хвост. Голова также не нужна. Натираем камбалу солью и перцем и пока оставим немного промариноваться.
2
На сковороде пожарим лук и добавим к нему измельченные томаты. Получаем соус, который нужно приправить специями и солью.
3
Камбалу покрываем мукой и панировочными сухарями и укладываем на поверхность сковороды.
4
Прожаренную рыбку укладываем на тарелку и покрываем ее соусом.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КАМБАЛА В ТОМАТНО ЛУКОВОМ СОУСЕ
Камбала в духовке на овощной подушке. flounder on vegetable cushion
Рецепты от Ивлева - РЫБА ПОД МАРИНАДОМ.
Жареная Камбала с Луком и Помидорами / Fried Flounder / Жареная Рыба / Fried fish / Простой Рецепт
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Приготовила на даче этот прекрасный соус. Ну очень вкусный получился. Лук и чеснок я терла на мелкой терке.Масса получилась однородной. Спасибо Вам за такой вкусный соус, теперь он наш Фаворит.
    11 июля 2020 18:00
    ответить
  2. Гурман
    Угощайся, Вик! Спасибо большое!
    10 января 2020 17:44
    ответить
ответить