Салат из отварного картофеля и консервированной рыбы

Категория: Салаты
Подкатегория: Овощные
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 1 час
Сложность: трудно
Это обыденный салат, который можно сделать всего – то из отварной картошки и консервированной рыбы. Можно использовать тунца и даже обыкновенную сайру. Салат укладывается слоями и настаивается примерно около часа. Рецепт с фотографиями расскажет, как приготовить салат из отварного картофеля и консервированной рыбы.
Продукты, указанные в рецепте}
1. консервы рыбные
1 банка
консервы рыбные - 1 банка
2. сыр
100 грамм
сыр - 100 грамм
3. картофель
2 штуки
картофель - 2 штуки
4. яйца
2 штуки
яйца - 2 штуки
5. лук
1 штука
лук - 1 штука
6. майонез
5 столовых ложек
майонез - 5 столовых ложек
7. укроп
1 пучок
укроп - 1 пучок
8. соль
по вкусу
соль - по вкусу
9. перец
по вкусу
перец - по вкусу
10. уксус
1 столовая ложка
уксус - 1 столовая ложка
11. сыр плавленый
2 штуки
сыр плавленый - 2 штуки
Приготовление


Сначала нужно для салата замариновать лук. Нарезаем его тоненькими полукольцами и укладываем в миску, в которой налита вода с уксусом и растительным маслом. Для маринада можно положить в миску немного перца и сахара.


Покрываем миску пленкой пищевой и первым слоем укладываем рыбку, которую нужно потолочь вилкой.


поверх рыбы укладываем толченую картошку и сверху положим отварные яйца. Не забываем слоя покрывать майонезом. Самый последний слой – это тертый сыр.


Салат настаиваться будет около часа и потом его переворачиваем миску на тарелку. Украшаем салат тертыми отварными яйцами и зеленью.