Салат с солеными грибами

Категория: Салаты
Подкатегория: Овощные
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 20 минут
Сложность: средне
Соленые грибочки и свежий огурец – сочетание на первый взгляд не очень гармоничное, но в салате с заправкой из сметаны или масла эти продукты обретают невероятный вкус. Блюдо получается очень сочное, ароматное с интересной хрустящей ноткой. Как приготовить салат с солеными грибами, описывается в рецепте с фотографиями.
Продукты, указанные в рецепте}
1. грибы
250 грамм
грибы - 250 грамм
2. огурцы
2 штуки
огурцы - 2 штуки
3. лук
1 штука
лук - 1 штука
4. сметана
2 столовых ложки
сметана - 2 столовых ложки
Приготовление


Огурец моем и протираем и нарезаем такими пластиками, какие вам больше всего нравятся.


Очень мелкими кусочками нарезаем лук репчатый и кусочками чуть побольше нарезаем соленые грибы. Предварительно грибы нужно положить вымачиваться в воду.


Все продукты укладываем в миску и перемешиваем со сметаной. Можно добавить немного молотого черного перчика. Если не хотите салат со сметаной. Можно влить столовую ложку масла растительного.