Салат цезарь

Категория: Салаты
Подкатегория: Овощные
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 30 минут
Сложность: средне
Существует много вариаций этого самого знаменитого блюда. С помощью подробного рецепта с фотографиями, как приготовить салат цезарь, вы сможете порадовать себя блюдом, которое не будет отличаться от ресторанной подачи. Запаситесь для этого блюда гренками из белого хлеба и куриным мясом.
Продукты, указанные в рецепте}
1. горчица
1 чайная ложка
горчица - 1 чайная ложка
2. яйца
2 штуки
яйца - 2 штуки
3. чеснок
8 зубчиков
чеснок - 8 зубчиков
4. мед
1 чайная ложка
мед - 1 чайная ложка
5. масло оливковое
100 грамм
масло оливковое - 100 грамм
6. соль
1 щепотка
соль - 1 щепотка
7. куриное филе
150 грамм
куриное филе - 150 грамм
8. салат
1 пучок
салат - 1 пучок
9. хлеб
150 грамм
хлеб - 150 грамм
10. помидоры черри
300 грамм
помидоры черри - 300 грамм
11. пармезан
250 грамм
пармезан - 250 грамм
Приготовление


Натираем куриную грудку самыми разными специями и укладываем обжариваться на сковороду. Обжариваем мясо под крышкой и не держим на огне с одной стороны больше пяти минут.


Белый хлеб нарезаем кубиками и посыпаем его приправами. Поливаем сверху растительным маслом и ставим зажариваться в духовку на десять минут. Обязательно приправляем гренки чесноком.


Листья салата рвем и укладываем в миску, поливаем сливочным соусом. добавляем кусочки порезанного куриного мяса и кусочки помидорок.


Посыпаем салат большим количеством тертого сыра, сверху положим гренки.