назад

Морковно паприковый суп

Этот легкий суп - идеальный выбор блюда на обед для любителей морепродуктов. Как приготовить морковно-паприковый суп, рассказывается в рецепте с фотографиями. Вас поразит отличное сочетание морковки и паприки, которое подходит для семги и для любой красной рыбы. Супчик принесет вам только пользу и не насытит ненужными калориями.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
109
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
4
грамм
Углеводы
9
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Налейте в кастрюлю нужное количество воды и поставьте на огонь. Очищенный от кожуры репчатый лук разрежьте пополам, очищенную морковь - на четыре части. Отправьте овощи в закипевшую воду и варите до того момента, пока они начнут легко прокалывать вилкой.
2
Во время их приготовления нарежьте кубиками очищенный и вымытый картофель. Освободите от семян болгарский перец.
3
Выложите картофель с перцем в кастрюлю с другими овощами через 15 минут в момента их закипания. Добавьте в бульон вымытую рыбу.
4
Дайте воде закипеть вновь и спустя полчаса извлеките из бульона все готовые овощи, кроме картофеля.
5
Пюрируйте овощи с помощью блендера.
6
Оправьте полученную массу назад в бульон, добавьте соль, перец и лавровый лист. Проварив суп 10 минут, дайте ему четверть часа настояться.
7
Украсив по своему вкусу, можете подавать блюдо.
Опубликовал(а)
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Такая вкуснятина !!! И не только как гарнир. Отличный завтрак или полдник.
    11 февраля 2021 21:30
    ответить
  2. Гурман
    Благодарю, суп очень понравился!
    10 января 2020 21:50
    ответить
ответить