1
Лосось нужно выложить на доску, и сформировать маленькие розочки. Затем уложите в форме цветущей розы прямо на блюдо. Это будет очень красиво смотреться. Можно также порезать его на мелкие кусочки.
назад
Салат айсберг
Весьма необычный салат с лососем и салатом Айсберг. Вкус очень приятный и пикантный. Красивые розочки из лосося выглядят прекрасно и очень аппетитно. Как приготовить салат айсберг (рецепт с фото) мы подробно опишем далее.
Сколько готовить?
15 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
109
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
7
грамм
СОСТАВ
1 штука салат Айсберг
200-300 грамм лосось (соленый)
100-150 грамм сыр Пармезан
1 литр лук
4-5 столовых ложек оливковое масло
2-3 чайных ложки сок лимона
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
15 минут
2
Салат Айсберг вымойте и обсушите. Листья салата нарежьте на полоски, приблизительно 2,5 см. Можно не резать, а рвать руками.
3
Сыр Пармезан натрите на терке (крупно).
4
Луковицу, очищенную от шелухи, помойте. Обсушите ее. Затем нарежьте полукольцами. Залить нужно лук на несколько минут кипятком, и промойте его потом холодной водой. Можно выдавить на него пару капель сока лайма или лимона.
5
Возьмите блюдо и сложите на него порезанный салат Айсберг. Покройте его сыром Пармезан, натертым на терке. Сверху на него выложите лосось в форме розочки. Полейте все это маслом оливковым и сбрызните соком лимона (можно приготовить сначала заправку: сок лимона, соль и оливковое масло взбить венчиком), а тогда просто полить сверху. Подавать нужно блюдо сразу. Теперь вы знаете как приготовить салат айсберг (рецепт с фото).
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ САЛАТ АЙСБЕРГ
Гениальный САЛАТ ВАЛЬДОРФ! ЭТО ПРОСТО БОМБА!!! Очень вкусный Салат Вальдорф/WALDORF Salad!!!!
Салат айсберг рецепты приготовления
Необычный САЛАТ и теория ВКУСА простыми словами! Информация для всех, кто хочет готовить
TALK - 6
- Гурманполезнее чем в маке)22 августа 2020 19:30ответить
- ГурманСпасибо, Маргарита! Готовим с удовольствием!24 января 2020 23:30ответить
- Гурманхороший рецепт ,я бы добавила нежного тертого сыра )))8 января 2020 16:29ответить
- ГурманМариш, прекрасный салатик - вкусно!2 января 2020 15:46ответить
- ГурманОбычный репчатый лук я бы заменила красным ялтенским сладким луком, предварительно его замариновав.19 октября 2013 09:12ответить