назад

Баклажаны фаршированные мясом

Все мы знаем, что различные овощи можно фаршировать и наполнять самыми разными вкусными начинками. Предлагаем использовать для основы баклажан, который будем нарезать толстыми дольками и совмещать с мясной начинкой. Как приготовить баклажаны, фаршированные мясом, рассказывается в рецепте с фотографиями.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
181
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
38
грамм

СОСТАВ

1 штука баклажаны
100 грамм фарш
1 штука яйца
5 столовых ложек крахмал
1 столовая ложка соевый соус
2 зубчика чеснок
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Баклажан нарезаем толстыми дольками и каждую дольку надрезаем не до конца. В полученный кармашек укладываем небольшой комочек фарша. Фарш обязательно нужно приправить и пере мешать с молью и перцем.
2
Из муки, яиц и молока замешиваем кляр, в который и опускаем баклажаны.
3
Баклажаны укладываем в сковороду, в которой много разогретого масла растительного и обжариваем с двух сторон.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ
Популярный рецепт среди гурманов! Фаршированные баклажаны в духовке - объедение! | Appetitno.TV
Фаршированные баклажаны по-турецки в духовке - Карныярык.Рецепт от турецкой бабушки. Karnıyarık
Вкуснятина с фаршем. Фаршированные баклажаны.
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Xocu dobavit,eto bludo ne armanskoe,a azerbaydjanskoe.i nazivaetsa ono dolma baklajannaya.qde bi ya ne citala piwetsa armanskoe,prosto oni naucilis u nas vsemu i dolmi i lavawi i dovqa i okrowka.navernoe etot vaw povar armenin jil koqdato v azerbaydjane i naucilsa.takuyu dolmu mojno qotovit i iz pomidoro i iz perca bolqarskoqo.pojalusta esli ne znaete ne piwite pojalusta,чьиbluda.
    18 июля 2020 14:30
    ответить
  2. Гурман
    а у меня отлично получились духовка хорошая
    10 января 2020 20:12
    ответить
ответить