назад

Баклажаны фаршированные мясом

Все мы знаем, что различные овощи можно фаршировать и наполнять самыми разными вкусными начинками. Предлагаем использовать для основы баклажан, который будем нарезать толстыми дольками и совмещать с мясной начинкой. Как приготовить баклажаны, фаршированные мясом, рассказывается в рецепте с фотографиями.
Сколько готовить?
50 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
181
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
38
грамм

СОСТАВ

1 штука баклажаны
100 грамм фарш
1 штука яйца
5 столовых ложек крахмал
1 столовая ложка соевый соус
2 зубчика чеснок
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут
1
Баклажан нарезаем толстыми дольками и каждую дольку надрезаем не до конца. В полученный кармашек укладываем небольшой комочек фарша. Фарш обязательно нужно приправить и пере мешать с молью и перцем.
2
Из муки, яиц и молока замешиваем кляр, в который и опускаем баклажаны.
3
Баклажаны укладываем в сковороду, в которой много разогретого масла растительного и обжариваем с двух сторон.
ВИДЕО РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ
Популярный рецепт среди гурманов! Фаршированные баклажаны в духовке - объедение! | Appetitno.TV
Ну, оОчень вкусные - Фаршированные Баклажаны запеченные в духовке!
Фаршированные баклажаны по-турецки в духовке - Карныярык.Рецепт от турецкой бабушки. Karnıyarık
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    а у меня отлично получились духовка хорошая