назад

Соус бальзамический

Этим соусом хорошо приправлять различные салаты. Подходит он для всех разновидностей греческого салата. Можно приправить им мясные или рыбные блюда – полить сверху или подать в соуснике отдельно. Удобно то, что варить этот соус не нужно, поэтому готовится он будет всего 5 минут. В готовой смеси хорошо мариновать мясо для шашлыка, оно получается нежным с приятным привкусом. Мы подробно описали ниже как приготовить бальзамический соус (рецепт с фотографиями).
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
192
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
17
грамм
Углеводы
13
грамм

СОСТАВ

2 столовых ложки масло оливковое
2 столовых ложки лимонный сок
2 столовых ложки укуксус бальзамический
1 столовая ложка горчица
1 столовая ложка кунжут
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
В глубокую миску влейте оливковое масло, туда же поместите бальзамический уксус.
2
Туда же всыпьте специи, положите не слишком острую горчицу и влейте лимонный сок (его нужно выдавить прямо перед приготовлением соуса).
3
Нагрейте сухую сковороду и слегка поджарьте на неё кунжутные семечки.
4
Отправьте готовый кунжут в миску с заготовкой. Перемешайте, соус должен поменять цвет.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ СОУС БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ
В 2 РАЗА ДЕШЕВЛЕ- БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ СОУС в домашних условиях. Идеальный рецепт приготовления БАЛЬЗАМИКА
бальзамический соус, домашний рецепт
БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ СОУС.ПРИГОТОВИТЬ ЛЕГКО.НЕ НУЖНО ПЕРЕПЛАЧИВАТЬ
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    В рецепте не указан разрыхлитель для крекеров. Без него получились жесткие клецки, а не крекеры.
    16 февраля 2021 08:30
    ответить
  2. Гурман
    Я замариновала филе индейки, потом порезала и на шампурчики, замечательный получился шашлык! Мясо хорошо пропиталась, было ароматное, нежное. Мне маринад очень понравился!
    19 июля 2020 05:31
    ответить
  3. Гурман
    Мне кажется, что вкусно, попробую приготовить на НГ
    10 января 2020 20:26
    ответить
ответить